【貓頭鷹茶森林】米其林絕佳風味獎奶茶遇見火龍果抹茶珍珠 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2019年6月6日—【豔子藤就是愛美食精選文】台中北區美食【貓頭鷹茶森林】食品界的...【貓頭鷹茶森林】的飲品菜單選項，自己種的紅茶、朋友種的台灣茶、無茶葉區、 ...

【貓頭鷹茶森林】米其林絕佳風味獎奶茶遇見火龍果抹茶珍珠.台灣好茶杯杯現泡.台茶18號紅玉.台茶21號紅韻.茶香迷人

【豔子藤就是愛美食精選文】台中北區美食【貓頭鷹茶森林】食品界的米其林～評鑑為絕佳風味獎！米其林奶茶遇見火龍果抹茶珍珠～茶味奶香口感層次豐富！日月潭紅茶杯杯現泡．台茶１８號紅玉～清香雅致！台茶２１號紅韻～果香馥郁！森林裡的茶園～自己種的台灣好茶！

撰文／攝影．豔子藤

城市裡的飲料店，森林裡的茶園，自己種的日月潭紅茶！【貓頭鷹茶森林】的經典招牌～台茶１８號紅玉和台茶２１號紅韻的迷人茶香和風韻．細細品味～杯杯現泡的台灣好茶！

台中北區飲料店【貓頭鷹茶森林】的店址位於西屯路一段，以森林茶園的意象用描繪樹葉的綠色招牌來突顯出黃色與白色的字體茶森林的主題．而最吸引豔子藤的則是白色門面上懸掛著的匾額．

【貓頭鷹茶森林】以自己種的茶葉，參與魚池鄉農會舉辦的２０１８年度日月潭紅茶評鑑競賽，榮獲金質獎的榮譽．好茶品質掛保證．

【貓頭鷹茶森林】最獨特之處是堅持用百分百的台灣茶葉來製作茶飲，不煮大桶茶，而是以杯杯現泡的方式，顛覆了飲料店的刻板印象！嶄新的思維，用心泡出每一杯好茶！

貓頭鷹的圖騰意象也是主角，在飲料店中可以尋得貓頭鷹的可愛芳蹤．日月潭的邵族人相信住在森林的貓頭鷹能預知女子懷孕的喜訊，會飛到懷孕女子的家門前不停鳴叫，讓有身孕的女子順利生產．而深山的貓頭鷹熟知山路，為免在山中迷路，邵族人也有不射殺貓頭鷹的傳說．貓頭鷹展現了守護的意象與智慧的象徵～店名也取其寓意．

來自採茶的故鄉，森林裡的茶園，自己種的台灣好茶！也於２０１５年和２０１７年的地方特色茶評鑑日月潭紅茶評鑑競賽榮獲了頭等獎！