加盟飲料店超好賺?過來人揭成本內幕 | 連鎖超商/餐飲業者
2020年10月6日—原PO在PTT指出,現在一個工讀生時薪160元,毛利未扣掉房租、人事及其他雜費,算50%,賺25元,「表示一個小時內起碼要賣出7杯以上,才能先平衡工讀生的 ...
鄉民中心/綜合報導
台灣街頭飲料店林立,其中有許多都是連鎖品牌。一名網友就好奇,加盟飲料店應該很難賺錢,為何還是一家接著一家開呢?貼文曝光後引發熱議。
台灣街頭飲料店林立。(示意圖/資料照)原PO在PTT指出,現在一個工讀生時薪160元,毛利未扣掉房租、人事及其他雜費,算50%,賺25元,「表示一個小時內起碼要賣出7杯以上,才能先平衡工讀生的成本。」
原PO表示,若是再把其他成本算進去,請一個工讀生,可能一個小時要16杯以上才跟得上人事成本;原PO直呼「怎麼算加盟飲料店都很難賺啊,怎麼還是一家一家開?」
原PO好奇加盟飲料店要如何賺錢。(圖/翻攝自PTT)貼文一出引發熱議,網友紛紛回應「就飲料成本來說,應該不到售價的50%」、「成本50%不用做生意啦」、「成本50%是?頂多20%」、「成本要50%你還是收一收比較快」、「成本最高的就人力和租金」、「一杯飲料50元,成本大概不到20元吧」、「整杯飲料成本最高的應該是杯子」、「成本最高的是房東」。
此外,也有網友表示「飲料不是杯子最貴嗎?聽說某家茶一斤100元,一斤可以泡100杯,茶+糖+冰+杯子,不超過5元,毛利70%以上好嗎,貴在人事房租」、「我同學加盟五十嵐,不含水電人事,一杯成本約佔3成,給你參考」、「你這毛利率太高了吧,淨利至少3成好嗎,扣除所有雜費」、「貴在人事,毛利30%吧,淨利就不到了…通常是衝外送」。
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