求職有撇步！爆紅手搖飲品牌萬波創辦人Peter | 連鎖超商/餐飲業者

爆紅手搖飲品牌萬波創辦人Peter：「成功履歷的關鍵，在於自傳怎麼用前三行吸引人？...這時我就會暴怒，因為它是人跟人之間最基礎的事情，只要公司同事被廠商欺負、 ...

以細膩手筆打造新潮台式風貌，不斷推出驚艷味蕾的新品，自2018年創立以來，萬波島嶼紅茶已成為超夯的手搖飲品牌。這個爆紅品牌身後的關鍵人物，正是你我眼前的型男 Peter。

採訪撰文／顧軒 攝影／Hedy Chang 造型／Patreeck Liao 妝髮／亮亮Shane 編輯助理／黃詩祐、陳維婷

發跡自台中的萬波島嶼紅茶，不僅引爆媒體與社群平台討論熱潮，更是許多人頂著大太陽也要排隊買到的好味道。它的幕後推手是張庭偉 Peter，歷經演藝圈、精品服飾業、補教業與餐飲業的淬煉，他在2018年6月一手打造萬波這間超有型的手搖飲品牌，Peter 除了將它視為擁有獨特個性的載體、結合逐漸消失的眷村文化，他也將奶奶當年開設雜貨鋪「鳴光商行」的故事，深植於品牌DNA當中。

如今，萬波除了在北中南三地皆設有加盟店，觸角甚至延伸日本與韓國等國度；雖說崛起速度驚人，但對個性踏實的 Peter 來說，萬波其實還是個新創品牌，唯有細膩地觀察社會、市場與消費者的喜好變化，才能逐步朝向目標前進。凡事親力親為的他，已經許久沒有好好休息，由於研發新飲品的需要，他經常要在一小時內試喝4、50杯飲料，而他的手機也與所有相關App同步串連；為了做好客戶服務，他甚至還會親自打電話給顧客，聆聽對方的感受與需求。

作為新一代的創業者，Peter 敞開雙臂歡迎所有跨界機會，因此萬波不僅曾與詹記、7-Eleven 等品牌合作，也曾邀請泰國知名插畫家 Gongkan 推出聯名設計。當其他老闆每天被KPI追著跑，Peter 則提出了另一重柔性觀點，「我沒有給萬波設定目標，一旦每天追著目標走很容易忘記初衷。我希望萬波是一個穩定成長的品牌，並且帶給消費者有趣及有信任感的印象，是我最大的夢想。」

Q：還是職場菜鳥時，覺得自己是怎樣的員工？

年輕的時候覺得自己什麼都懂，不太服從權威，甚至不懂尊重專業。很多工作規矩沒辦法理解，想說為什麼？又不會怎麼樣？說穿了就是自以為是。現在30好幾了，回想當時其實非常幼稚，因為任何事情都有它的道理，只是我那時沒有辦法...