【台北南港高檔日本懷石料理美食餐廳推薦】食材豐富多元的羽村 | 連鎖超商/餐飲業者

2018年7月21日—今天要跟大家分享的，是為在南港軟體園區(板南線南港展覽館站對面)的羽村日本料理餐廳。對於女王跟我來說，在特別的紀念日聚餐的餐廳選擇上， ...

今天要跟大家分享的，是為在南港軟體園區 (板南線南港展覽館站對面)的羽村日本料理餐廳。對於女王跟我來說，在特別的紀念日聚餐的餐廳選擇上，高檔的日本懷石料理經常會是我們的首選。原因除了我們喜歡這類型餐廳原木溫暖的內部裝潢風格外，強調食材原味且極富底蘊的料理方式，更是超對我們兩個人的胃口。而這次藉著結婚紀念日的理由，造訪了羽村日本料理，享受了一場難忘的美食饗宴。接下來就廢話不多說，直接進入羽村日本料理餐廳的美食分享介紹吧。

位在南港軟體科學園區內(板南線南港展覽館捷運站對面)的羽村日本料理，好處除了有交通便利好停車外，最棒的是平日晚上的人潮通常較少，可以享受安靜的兩人世界。

店內的裝潢風格走的是日式原木風，這樣的設計也是女王跟我很愛的風格。除了讓人有溫暖舒服的感覺外，更讓人有在家用餐的自在感。

店內的用餐區則分成標準座位區和吧台座位區，來店的客人可以依照自己的喜好選擇不同類型的座位。

在點餐的選擇部分，如果是兩個人一起前往用餐的話，會建議點一套頂級的懷石料理 (每套$2,000)，再搭配另一套喜歡的主食套餐 (每套$1,200~$1,800)，好處是可以同時享受到主廚規劃的頂級懷石料理，也能夠選擇自己想吃的主餐。

而這天首先上菜的兩個套餐前菜，就讓女王跟我十分驚豔: 帶有微甜芝麻味的甜豆腐，配上充滿海味的新鮮魚卵，兩種看似衝突的食材搭配在一起，不但毫無違和感，在口味上也意外的合拍; 另一道冰的玉米濃湯，除了完全顛覆我們對這道餐點的傳統想像外，在天氣炎熱的夏熱，喝下帶有微甜玉米味的冰鎮濃湯，真的有暑氣全消的感覺。

與第一道前菜有明...