醬油拉麵始祖店只開到6月!「鷹流拉麵蘭丸」延吉店永久歇業 | 連鎖超商/餐飲業者
![醬油拉麵始祖店只開到6月!「鷹流拉麵蘭丸」延吉店永久歇業](https://i.imgur.com/54fdoP0.jpg)
2021年6月1日—主打日本正宗滋味的「鷹流東京醤油拉麺」蘭丸延吉店為台灣內行老饕的必吃名店,除了是許多人台北醬油拉麵第一名,也是不少人第一碗排隊拉麵,無限續麵及投 ...
![醬油拉麵始祖店只開到6月!「鷹流拉麵蘭丸」延吉店永久歇業](https://i.imgur.com/54fdoP0.jpg)
本土疫情爆發引發全台各地新一波倒店潮,日前才有43年老字號日本料理「菊元」[1]宣告5/31歇業、廚具出清,由鷹峰涼一創辦的第一家「鷹流東京醤油拉麺」蘭丸延吉店也公佈6/30起閉店,讓粉絲不捨感歎愛店成回憶。
圖/鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店臉書專頁[2]主打日本正宗滋味的「鷹流東京醤油拉麺」蘭丸延吉店為台灣內行老饕的必吃名店,除了是許多人台北醬油拉麵[3]第一名,也是不少人第一碗排隊拉麵,無限續麵及投幣自取半熟蛋也是店內一大特色。然而蘭丸延吉店昨(31日)夜透過臉書投下震撼彈,表示為更進步與進化,將於6/30起歇業,並感謝顧客過去的支持。
消息一出,留言區一片哀嚎:「2016年踏進蘭丸開啟了往後的拉麵人生,我不要只能看照片回憶啦」、「我吃16球6顆蛋的紀錄沒了……」、「我吃了好幾年啊不要啊……」、「開啟我拉麵人生的店,期待再見面」,也有人分享早期排兩小時只為吃一碗麵的記憶,展現鷹流拉麵蘭丸在饕客心中的地位。
蘭丸延吉店目前僅限外帶,凡點購叉燒麵、SP品項(清湯或濃湯),即可免費加量4枚鮮嫩叉燒,另外因應疫情嚴峻,蘭丸中山店也將暫停歇業至6/30,後續營業時間再根據政策滾動式調整,忠實粉絲仍可至「鷹流台灣本店」、「涼風庵東京涼麵」、東京豚骨拉麵「極匠」以及新竹「蘭丸」品嘗鷹流系列拉麵。
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References 日本料理「菊元」 (udn.com) 鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店臉書專頁 (www.facebook.com) 拉麵 (udn.com) 敲碗成功!「美登利壽司」首推外帶 近40...為進步再進化鷹流拉麵蘭丸延吉店6/30歇業 | 連鎖超商/餐飲業者
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