科技店再出擊決戰超零售人機協同、消費賦權 ... | 連鎖超商/餐飲業者
全家便利商店積極布局科技零售業,擁抱多元數位科技,對應社會趨勢與滿足消費...權」兩大提案,導入11項科技設備,同步也提出新一代的24小時便利商店運營測試...全店也將在近期導入智能客服,顧客可從全家官網、全家會員APP、全家Line ...
「全家」科技店再出擊 決戰超零售
人機協同、消費賦權、櫃檯裂解 打造全新概念2號店
搭建科技零售空橋 創造新便利商店購物模式
全家便利商店積極布局科技零售業,擁抱多元數位科技,對應社會趨勢與滿足消費者需求變化,於2016年啟動數位轉型之路,去年打造科技概念1號店、今年數位會員首破千萬後,「全家」今(10/15)宣佈將推出科技概念2號店,以「人機協同」概念,針對店員和消費者提出「櫃檯勞務裂解」和「消費賦權」兩大提案,導入11項科技設備,同步也提出新一代的24小時便利商店運營測試模式。
全家便利商店董事長葉榮廷表示,高齡少子、勞動人口減少、講究體驗的消費需求皆是不可逆的趨勢,「全家」不斷在思考如何運用最合適的科技來解決問題,提升內(店員)、外(消費者)部顧客的體驗,而科技1、2店的迭代更新,即為「全家」轉型科技零售業的重點實驗場域。
葉榮廷進一步指出,此次「全家」科技概念2號店,以人與智能設備相互結合的「人機協同」為主軸,串聯顧客的手機與店內的機器設備,對顧客提出「消費賦權」式的購物新模式,打造更便利、更自主、更多元的消費體驗;對店員則打造「櫃台勞務裂解」的營業新方針,透過新引進的多項科技設施,釋放店員結帳、做咖啡、微波等工作勞務,創造出嶄新的智慧店舖新樣貌。
櫃台勞務裂解、消費者購物分流
人機協同打造消費賦權購物新模式
「全家」去年推出首間科技概念店,經一年半測試,約近6成科技設備可有效降低店舖勞務,並促動消費者購物習慣產生轉變。如消費者會依據自身購物需求、店內人潮狀況,選擇是否使用手機至自助結帳、咖啡助理等自行完成購物流程。據觀察,其中又以忙碌上班族、網路原生Z世代(1995年...
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