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在台南安南區僻靜的巷道中，座落一家追求現代飲食概念的食品工坊。...有別於一般有機店，除了500多樣天然食品用品雜貨之外，店內許多親手製作的點心，就是老闆夫婦極 ...

在台南安南區僻靜的巷道中，座落一家追求現代飲食概念的食品工坊。

力康天然食品屋自2001年開立以來，已經13年了，以堅持品質、實惠價格深受顧客信賴，住再遠的人都會定期來大採購一番，而老顧客們的口耳相傳使我們在這麼多年來依然固定有新客源增加不曾間斷。它沒有富麗堂皇的裝潢、也沒有一流的儀器和設備，最吸引顧客前來的，是老闆夫婦與小店長親切的態度和笑容，招呼每個因為好奇而一探究竟的人。

老闆夫婦本身是做食品出身，因為興趣而接觸生機飲食，開始了研究和創新之路。有別於一般有機店，除了500多樣天然食品用品雜貨之外，店內許多親手製作的點心，就是老闆夫婦極具巧思，综合生機飲食概念加上傳統點心功夫製作而成的，口味獨特，用料實在，每日下午四點以後，提供將近二十道以天然素材、簡單烹煮的料理點心(素食可)；老闆自己熬煮的海燕窩、發芽豆漿、十榖奶、杏仁奶等，香醇濃郁，既方便每個做母親的，又能顧及孩子的健康。老闆娘閒暇之餘，都會閱讀生機飲食相關的書報雜誌以涉獵最新的知識，有的顧客會將自己很久無法解決的老毛病向老闆娘請教，這時老闆娘會因應客人的需求做介 紹，很多人的皮膚問題、宿便問題、月事的毛病都在漸漸的調理中改善，從這些個案中，更能體會膳食比起藥補的優越性。

老闆夫婦本身是做食品出身，因為朋友的關係而接觸生機飲食，開始了研究和創新之路。有別於一般有機店，店內許多親手製作的點心，就是老闆夫婦極具巧思，综合生機飲食概念加上傳統點心功夫製作而成的，口味獨特，用料實在。每日下午四點以後，提供將近三十道以天然食材、養生烹煮的熟食和點心(素食可食)，天然、少油少鹽少糖無人工味素，青菜用水燙再拌上橄欖油/葡萄籽油，料理不油炸而以蒸煮代替。

老闆自己熬煮的海燕窩、發芽豆漿、十榖奶、杏仁奶等，香醇濃郁，還有能當早餐的手工全麥堅果饅頭、黑糖堅果饅頭等，既方便每個做母親的，又能顧及孩子的健康。