麵屋千雲Chikumo﹞ 不夜城計畫賣到凌晨三點的雞白湯拉麵l 台北 | 連鎖超商/餐飲業者

2020年12月11日—麵屋千雲Chikumo﹞不夜城計畫賣到凌晨三點的雞白湯拉麵l台北中山站*文內附完整菜單...千雲.臺北市中山區林森北路105-1號(近捷運中山站2號出口).

與前篇的鳥人拉麵一樣，是晚下班覓食計畫的一部分XD 正好也在同一區，這一帶恐怕算是臺北的不夜城，除了拉麵類型，也有許多宵夜選擇。

延伸閱讀：﹝鳥人拉麵﹞[1] 來自紐約濃郁系雞白湯

空間用日系的淺色木紋，除了吧台的單人座，還有設置四人桌，還算明亮寬敞。

從吧台往門口拍去。

比較深處的座位區。

吧台座的配置，有水杯、醬料、筷子、面紙等等。

非常貼心的提醒。

座位底下有掛鉤，加分！

接下來打開菜單，咦，怎麼是日文的，難道我看起來像…！？

結果再稍微翻閱一下，這菜單是中日並陳，為了方便閱讀，我從官方臉書專頁[2]上複製菜單貼在下面。

湯頭上分為濃厚、鹽味與魚介的雞白湯。個人認為臺北的拉麵百家爭鳴，實是消費者之福。從最原始的三大湯頭，豚骨、雞白和魚介，到混搭，例如豚骨配魚介的麵屋武藏、還有雞白融合魚介的本篇麵屋千雲。

延伸閱讀：﹝麵屋武藏 虎嘯﹞[3] 魚介湯系代表

炸物與燻製的小食。

其他小菜。

招牌雞白湯拉麵 $320

第一次來，就點個招牌。先來看看配置，雞叉燒、豬叉燒、雞肉丸子、海苔與溏心蛋，還有提香，點綴性質的柚皮絲。也許是配料給足的關係，整碗拉麵價格跨過 $300 門檻...