【食記】北投台灣第一家鹽酥雞 | 連鎖超商/餐飲業者

【食記】北投台灣第一家鹽酥雞｜北投市場宵夜鹽酥雞｜北投溫泉區推薦鹽酥雞｜內有菜單.2019.05.03.無分類美食美食│台北6,947瀏覽人次 ...

哈摟~我是豬豬，一到周五就會想放縱一下，想著隔天不用上班，所以常常在晚上十一點出發到處尋寶，因此常常去到處溜搭後，覺得”餓”意襲來，因此就發現這家在北投溫泉區/北投市場/北投夜市的『台灣第一家鹽酥雞-卡滋香雞排』，這家其實在幾年前的所在地，是在現址的對面，人多的時候排隊人潮幾乎要癱瘓一條汽車道，等待時間一個小時算是基本的，不過現在搬家了以後，就改善很多囉~

搬過來以後的新址，招牌設備也都換新囉~

價格表寫的相當清楚唷，跟一般傳統的鹽酥雞攤不太一樣，價格寫的清楚，這樣買起來比較不會害怕~

鹽酥雞(雞胸) $45 左上方的鹽酥雞，他在點餐的時候就寫得很清楚是雞胸囉，所以也不意外地吃起來乾柴，但店家塗上的醬料有救回雞胸肉乾柴的缺點，如果不喜歡乾柴的口感，建議點無骨雞唷。

雞皮$30 右上方的雞皮，這次吃覺得老闆沒有炸的很酥脆，還吃的到一點雞皮本來的口感，可能點餐的人太多了，因此沒有顧好品質。

蘿蔔糕$20 蘿蔔糕吃起來感覺也還好…外皮的酥脆度也是不夠，裡面溫度感覺有熱但不夠燙口，還好！

花枝丸$20 中間的三顆是花枝丸，還不錯，花枝丸本身不是純魚漿，還吃的到滿多的花枝塊，可以的話可以不用塗醬唷，感覺只加胡椒粉比較好吃。

洋蔥圈$20 原本點洋蔥圈以為會是速食店的那種，很意外的是蔬菜的洋蔥圈，洋蔥搭配一點點的外皮，好吃！

《食後心得》這次點餐的內容，最推推的是洋蔥圈，跟假如沒有加到染到醬的花枝丸，其他的部分可能因為購買的人太多，所以品質有點沒顧好，不過顧客還是很多，主要也因為老闆娘相當親切，跟員工也都打成一片，吃鹽酥雞的就是求個歡樂而已吧，所以歡樂的氣氛加上歡的屬性的食物，就是一個歡樂的總和！？哈哈，如果大家來北投泡溫泉也可以來嚐嚐，但要小心避雷囉～～