家樂福疫情下電商業績飆3倍，為何總座卻說 | 連鎖超商/餐飲業者

2020年10月15日—看待今年營運狀況，量販業者家樂福總經理王俊超出席自家2020世界糧食記者...去年家樂福繳出逾700億營業額，王俊超認為，今年700億營收還是會穩住， ...

超市量販業者是這波疫情主要受惠產業，看待今年營運，家樂福總經理王俊超坦言樂觀但辛苦，並觀察到疫情下兩大趨勢：電商與自助結帳。

疫情期間，超市量販受惠民生物資囤貨潮，是這波疫情主要的受惠產業，營業額持續成長，今年1至8月都維持正成長。看待今年營運狀況，量販業者家樂福總經理王俊超出席自家2020世界糧食記者會坦言：「樂觀但辛苦」，只有台灣好還不夠，外面的「活水」都進不來，包括觀光客不來、進口商品都受到影響。

去年家樂福繳出逾700億營業額，王俊超認為，今年700億營收還是會穩住，對獲利持正面態度，但會拚得很辛苦。受到疫情影響，觀光客不來，購物中心（shopping mall）型態門市大受影響，「桂林店過去40%是韓國觀光客，但現在（購物中心）都沒人，」王俊超說。

購物中心店型因結合美食街、商店街，所以生意都受到影響；而因應人潮減少，例如家樂福桂林店積極尋找企業客戶合作，配合大宗採買，以及外送服務。

不過疫情期間家樂福的線上購物則大幅成長，今年電商業績成長3倍，線上會員突破200萬人次，每日單量從去年7,000~8,000單，今年每日單量已成長至破萬單，在中元、中秋等節慶每日單量更突破2萬單，不過王俊超坦言電商業務還處在虧損狀態，運送成本仍較高。

而順應外送趨勢，去年底家樂福率先與兩大外送平台foodpanda、UberEats合作，目前上架品項約3千個、每日單量約3千多單，須在一小時完成配送，持續看好電商與外送的模式。

由於家樂福都是從門市出貨，過去一度在撿貨速度無法負荷，為提升出貨效率，家樂福也個別設置電商與外送業務的撿貨員，以縮短等待時間。

此外，為減少人與人之間的接觸，家樂福今年加大設置「自助結帳機」，目前已導入66間家樂福、58間便利購超市，幾乎9成店都導入自助結帳機，機器也迭代更...