南機場「山內雞肉飯」,靠美味"雞肉"讓必比登也排隊光顧! | 連鎖超商/餐飲業者
來到夜市最怕踩雷在南機場這夜市很特別,通常不好吃的絕對不會在此存活超過3個月,因此有「無雷夜市」的美名。在這小小的一個夜市裡,就被米其林必比登 ...
台灣夜市眾多數一數不下數百個,你心中最愛的是哪一個?Naomi編從小在萬華長大,最愛的夜市除了龍山寺附近的艋岬夜市之外,南機場夜市絕對也是榜上有名。「南機場夜市」非常特別,以前是個老舊眷村,因此夜市內總有著許多道地的眷村菜,尤其是麵食類特別眾多。今天帶個未來品嚐的雖然不是麵食類,但也是在此響叮噹的名店「山內雞肉」,厲害程度連米其林必比登也搶推介!
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無雷夜市榜上有名
來到夜市最怕踩雷在南機場這夜市很特別,通常不好吃的絕對不會在此存活超過3個月,因此有「無雷夜市」的美名。在這小小的一個夜市裡,就被米其林必比登光顧4、5次,美加可是都樣樣經典,別家學不來的好口味!今天我們的主角就是位在南機場夜市頭的「山內雞肉」,靠這一隻看似簡單的雞肉,可是吸引老饕排隊到腳酸也要來一碗。
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征服必比登的雞肉飯
「山內雞肉」在南機場夜市這已有17年的歷史,近期更開了第二家分店。每到用餐人潮沒排隊你是絕對吃不到,雞腿賣完夠是常有的事,好在店家手腳非常快速,不會讓你等太久便能嚐到必比登等級的美味雞肉飯。店內只賣雞肉飯、咖哩飯兩種,都會搭配一碗清雞湯,若想來點先為你也可以點盤桂竹筍來享用。
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排再久也甘願
為何上述會特別提到「雞腿賣完是常有的事」,山內雞肉家的雞腿肉可是嫩到無話可說,懂吃的老饕第一一定會先點一盤雞腿肉。不過沒有雞...
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