7 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年10月27日—不過,根據日本共同通訊社報導,先前日本大阪一家7-ELEVEn加盟店老闆,因人手不足無法因應24小時營業,在未經總部許可下縮短營業時間, ...
超商需要24小時營業嗎?日本7-ELEVEn近日宣布,11月1日起,將有8家分店深夜打烊、不再24小時營業,成為日本首個以縮短時間來解決勞力不足的大型超商。事實上,不只日本,台灣也已有部分超商取消24小時營業。
目前日本除了辦公大樓與車站內的超商非24小時營業,其他超商分店皆為全天候營業。不過,根據日本共同通訊社[1]報導,先前日本大阪一家7-ELEVEn加盟店老闆,因人手不足無法因應24小時營業,在未經總部許可下縮短營業時間,卻被要求支付違約金甚至解約,引發爭議。
此事凸顯超商大夜班人員缺乏的困境,因此,日本7-ELEVEn的8家分店,將於11月1日起開始縮短營業時間。其他分店日後也有可能跟進,日本7-ELEVEn社長永松文彥表示,將與加盟店長討論,是否實施深夜打烊將由加盟店長做決定。
同樣地,日本全家目前也有分店已開始縮短營業時間,而Lawson超商則表示,與加盟業者的合約中,未要求業者全天候營業,近期已有100家加盟店選擇縮短營業時間,元旦時也將有100家加盟店暫時打烊,好讓員工能在國定假日好好休息。
日本超商接連縮短營業時間,台灣超商是否會跟進?事實上,台灣7-ELEVEn今年3月就曾表示,已有400家分店取消經營大夜班、提早打烊,若有分店夜間不賺錢,也將視情況取消經營大夜班,並致力發展複合式超商。
References 共同通訊社 (tchina.kyodonews.net)400 店取消24 小時營業!7 | 連鎖超商/餐飲業者
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