大同區美食推薦 手工水煎包,真材實料,吃多也不覺得膩 | 連鎖超商/餐飲業者
昌吉街;豆漿;大腸麵線;銅板美食;傳統小吃;豬屠口;水煎包;大同區美食;老人同行;紅茶;平民美食;鳳玲水煎包;大同區;葱油餅.025.jpg-重新修正封面.
每天只要一到午餐時間,腦袋瓜會像跑馬燈一樣,將許多餐廳自動想過一輪, 如果想到哪間,嘴裡開始分泌口水,那表示今天很想吃這家的東西, 今天要來推薦一間位於大同區昌吉街39號的「鳳玲水煎包.麵線」,給大家覓食的時候做參考。
「鳳玲水煎包.麵線」每天很早就開門營業,通常晚上五、六點前,東西賣完就關門了, 除了水煎包之外,店裡還有賣大腸麵線、葱油餅、純手工南瓜養身饅頭、豆漿和紅茶, 早餐外帶的人比較多,十點過後,內用的人開始上門, 生意很好,但因為老板娘手腳利落,所以很少讓客人排隊久候。
店家的座位區旁邊,有陳列一些健康保健產品和販售老花眼鏡, 有購買意願的朋友,可以自行向店家洽詢。
除非你來的不是時候,不然水煎包這種食物, 基本上不用等待,只要一坐定位,店家馬上就能上菜。
「鳳玲」的水煎包,外皮使用的麵皮都是加入老麵製作,並且花費時間醒麵,讓口感更好, 內餡則有鮮肉、韭菜和高麗菜,共三種口味,每一種口味就算不加醬料,也都很好吃, 喜歡重口味的朋友,愛加什麼醬料,自己都可以隨便加。
「鳳玲」的水煎包,大小跟其他家比起來差不多,一顆只要15元,表皮上有白芝麻的是〞韭菜口味〞,韭菜超級香自然不用多說, 另外裡面還包了冬粉,吃起來口感超讚。
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