【虎亂吃一通】【雙連站】寧夏夜市 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年4月2日—這碗內行的就猜的出是什麼,也是我後來到「豆花莊」唯一會點的一品,不管是冰還是熱都亂好吃一把的,最少是夠「特別」。猜對了嗎?「它」是「豆漿豆花」 ...
說到這家「豆花店」在雙連站可是上港有名聲、下港有出名,紅到「日本」的電視節目都不止一次前來採訪作節目,而此家在夏天的假日也是經常大排長龍無誤! 若然論起「寧夏夜市」的豆花,有三家是小虎覺得值得好好寫一寫、推一推,只是三家又有那麼些一點點不同,今天我就先和大家分享最紅、最有名的「古早味豆花」。 另外在斜對街(靜修女中旁)不遠處的「豆花莊」同樣是頗有盛名,只是就小虎住大稻程長期的觀察結果,前者是觀光客為主、而後者大多是本地人,至於那個較好吃端看個人,而小虎的評價容後再談。另外同樣不遠處,約莫在雙連名店「阿寶阿桐」四神湯對面7-11巷裡的無名「豆花攤」則是老饕懂吃的朋友才會知道的隱藏板豆花。 今個兒不談「豆花莊」也不說那隱藏板的「豆花」,咱們先說說「古早味豆花」,較不同於另二家「古早味」的冰品明顯較多(豆花莊也有),不管熱的冷的可謂花樣繁多。 要論上「裝潢」,古早味也算是三家中之最、環境的舒適度小虎也覺得最優,只是假日人擠人時就不敢恭維了! 前頭我說了「古早味豆花」是很多觀光客的最愛,其中又以「日本人」最大宗。而「古早味」也幾乎是日本人來台灣必訪的「冰品」其有名的程度恐怕和「永康街的芒果冰」不相上下,是不~~你看人家還跑去日本參加祭典,夠厲害吧! 整體來說「古早味」不管是冰品還是熱飲,豆花還是挫冰我都吃過不下數次,只是後來到此我只點一味。↑上面的是一般的「粉圓豆花」,古早味的「粉圓」還算軟Q咬在嘴裡頗有滋味,至於豆花下面一起談。 這碗內行的就猜的出是什麼,也是我後來到「豆花莊」唯一會點的一品,不管是冰還是熱都亂好吃一把的,最少是夠「特別」。 猜對了嗎?「它」是「豆漿豆花」也是我覺得「古早味」最值得一推的一品,也是「右上四十五度角女生」的最愛。坦白說「古早味」的豆花並非我愛的那種又棉又札實還帶著微微拖舌口感的豆花,其美味程度更遠遠不及我心中最優的「豆花」- 【虎亂吃一通】【古亭站】東門市場美食第二彈--無名豆花+利隆餅舖。不過「古早味豆花」硬是搞了個又好看又好聽又好吃的花招加了「豆漿」,加入這「豆漿」之後的「豆花」妨彿是練了「金鐘罩」神僧,味道上有著數以倍增的提升,吃進嘴裡「滿滿的豆味」是游過來又盪過去,又香又濃又過...
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萬波WANPOTEASHOP分店詳細資訊店家名稱:萬波WANPOTEASHOP行政區域:中山區分店名稱:台北中山店詳細地址:台北市中山區中山北路...