客人點一杯咖啡坐一整天，這生意該怎麼賺錢？. | 連鎖超商/餐飲業者

2020年7月28日—這則公告讓我想到路易莎怎麼處理這個問題。...與其訂一個很貴的餐「逼」客人外食，不如訂一個客人可以接受的價格，最好還把他的下午茶也包了，讓坪 ...

我家附近有一家咖啡廳，店內的空間寬敞舒適，冷氣也很涼，產品也不算太貴。我常喝的美式咖啡 90 元，輕食餐點約 230 元上下。有時候和老公在家待悶了，我們就會到這家店工作一整天。

但是，所有經營類似咖啡廳的老闆大概都會遇到一個問題：有些客人點了相對便宜的飲料，就在店裡坐一整天打電腦，中午肚子餓時就溜到外面找便宜的店吃飯，吃完再回來繼續工作（插個話：台灣治安好，筆電放店裡也不怕人偷，真不知道該哭該笑）。

可以想見看在店家眼裡，這種行為有多讓人氣結。因此，這家店今天公告「從 8/1 起，禁止客人把私人物品留在店裡外出用餐的行為」。這個公告讓我不捨店家，但也想起路易莎咖啡的作法。