桃園中壢元化路SOGO- | 連鎖超商/餐飲業者
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歡迎加入粉絲團:[爆肝工程師的美食腳印] 一起探訪,桃園中壢在地的好味道![1]
桃園中壢元化路SOGO附近-豪爽鴨
豪爽鴨為何稱為豪爽鴨,只要來上個一兩次,你肯定會認同,這家店真的很豪爽,特別是寒流來吃,更是好爽!
檢視較大的地圖[2]
位在元化路271巷,離SOGO及海華特區很近,中午時間來通常都會是滿滿的客人,不過空間大座位多,且翻桌速度快,通常都會有位置。
店門口就是工作檯,透過玻璃窗可以看見各式小菜。
另一側則可以看到工作人員純熟地剁著鴨肉。
豪爽鴨的菜單,簡單明瞭一張寫完。
點完餐後,一定要先來碗熱呼呼的鴨肉湯,看到這一大桶真的有誇張。
湯應該是煮鴨肉的湯,加入了些中藥米酒調味,裡面滿滿的鴨骨、鴨頭、鴨脖子之類,任君享用。我還曾經撈到根鴨翅呢。
喜歡啃骨頭的朋友,一定可以感受到把骨邊肉、骨縫裡肉清出來的成就感,所以我每次來都要來上一塊。
湯桶旁邊的醬料區。
吃鴨肉一定要沾個醬,也不知道是什麼時候養成的習慣,或許是之前吃薑母鴨都會沾吧。
這一桌多少錢呢?答案是210--鴨肉便當(附三樣小菜)NT$90,筍飯NT$30,芹菜鴨腸NT...
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