《台北美食》[南港]船屋平價實惠的日本料理生魚片丼(蓋)飯 | 連鎖超商/餐飲業者

2015年4月28日—這間位於南港區軟體園區附近的【船屋】平價日式料理店，剛開幕的時候就吸引到工作熊的注意，因為工作熊平時還算愛吃生魚片，所以開幕沒幾天就去光顧， ...

這間位於南港區軟體園區附近的【船屋】平價日式料理店，剛開幕的時候就吸引到工作熊的注意，因為工作熊平時還算愛吃生魚片，所以開幕沒幾天就去光顧，果然價錢合理，應該說物超所值，那時候一碗【生魚片丼(蓋)飯】只要NT$150，生魚片還超大片的，簡直有賺到的感覺。（2020年01月更新：在一碗【生魚片丼(蓋)飯】已經漲到了NT$230了。文章中的價錢參考就好，真的是漲太快了，來不及更新又漲了。）

【船屋】日本料理在南港經營至今(2020年)已經八年多了，現在【生魚片丼(蓋)飯】雖然已經漲到了一碗NT$170（NT$230），而且自從老闆跑去忠孝東路再開新分店，並把這間店面交給下面的廚師經營後，生魚片及魚湯味噌湯都稍微縮小了一點，而且有時候生魚片的魚筋也增加了，不過師傅不同，其刀工真的也不一樣，還是比較壞念原來老闆在的時候，生魚片大塊魚筋少的日子，只是跟其他日本料理店比較起來，以這樣的價位來說，整體而言工作熊還是覺得這是一家可以值得推薦的日本料理餐廳。

（2020年01月更新：工作熊前前後後也吃過好幾家的生魚片丼飯，船屋的生魚片丼吃起來口感似乎比較單調了一點，少了一種多元味蕾享受的感覺！）

【船屋平價日本料理】大部分賣的是丼(蓋)飯，有生魚片丼(蓋)飯、照燒雞腿、照燒松板豬肉、烤鯖魚、鰻魚…等丼(蓋)飯，另外也有兩種烏龍麵和少許的日式小菜可以選擇，另外，也有一些菜單上沒有的料理，必須當天參考其黑板上的菜色及標價，就因為其價格便宜，如一碗生魚片丼(蓋)飯只要NT$170(NT230)，而一碗全鮭魚生魚片丼(蓋)飯也只要NT$200(NT$290)，而且除了烏龍麵外，其餘上面提及的餐點都附有一盤「前菜沙拉」，與一大碗滿滿魚肉與豆腐的「味噌湯」，一般上班族只要點個丼(蓋)飯套餐就可以輕鬆的解決一餐。（以上價錢僅供參考，可能隨時會漲價）

南港【船屋日本料理】店家資訊：