FW | 連鎖超商/餐飲業者
2012年6月28日—7-11的「御便當」,就是「媽媽塔」製作的。根據其內部人員表示,因為「御便當」不是即食便當,需經過烹煮、冷卻、包裝、冷藏、運送、 ...
小心求證再轉貼比較好 參考一下 http://rumor.nownews.com/2007/11/12/515-1228975.htm統一超商也在官方網頁裡嚴正澄清,以下是聲明的主要內容:
網路謠言最近日益猖獗,連7-Eleven細心呵護的強棒產品「御便當」都遭到惡意攻擊。您可能已經收到或最近會收到朋友轉寄給你一封Email,內容提到「御便當放置過量防腐劑,並質疑媽媽塔這家公司」。對於此荒謬的訊息,我們在此向大家嚴正澄清,對7-Eleven產品的品質絕對可以有100%的信心。
7-ELEVEN御便當是引進日本發展已經20餘年歷史的18℃便當生產技術。我們將御便當定義為鮮食類別產品;所謂鮮食產品就是強調產品的新鮮性與即時性,特別著重在高標準的生產設備、嚴格的生產品質與適合的原物料篩選,從製造到報廢的有效期限只有 24小時,絕對不可能添加「防腐劑」。
過去在台灣消費者較熟悉加熱即時的「熱便當」。熱便當在常溫的條件之下,大約只有4個小時的有限時效,因為保存時間較短,所以並不適合在便利商店內販售。
7-ELEVEN御便當因為有下列的條件所以有較長的保鮮時間,讓產品可以維持24小時銷售:
18℃鮮食工廠從硬體結構到機器設備,針對生菌數要求標準相較於常溫或是冷凍食品工廠都還要嚴格,絕不容許有在廠內污染的情況。
18℃便當的製程並不同一般的熱便當,在產品調理完成之後會直接做真空冷卻處理以避開細菌容易滋長的溫度,並且從生產、配送到銷售溫度均控制在18℃以確保品質。
便當素材的選定從上游嚴格把關,一定選擇符合CAS標準大廠所生產豬肉、雞肉。另外也會挑選適合18℃生產的食材。
不同於其他食品加工的生產方式,因為18℃便當所生產的為熟食產品,所以在廠內有一套最完善的生產流程。
產品上市前會先進行保存測試,而且上市後也會委託公正的檢驗機構不定期抽檢以確保品質。
對所有的協力鮮食廠,7-ELEVEN均以「製販同盟」...
7 | 連鎖超商/餐飲業者
超商便當飯糰超多食品添加物!?對身體有影響嗎?怎麼吃才 ... | 連鎖超商/餐飲業者
網路追追追/御便當含有高量防腐劑? 統一超商嚴正澄清 | 連鎖超商/餐飲業者
吃超商便當「母豬生畸胎」!7種添加物...人照吃不誤 | 連鎖超商/餐飲業者
為什麼超商的便當不要吃?內科名醫揭露比味精、醬油更可怕的 ... | 連鎖超商/餐飲業者
7 | 連鎖超商/餐飲業者
FW | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道7-11【鑫通】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:大安區分店名稱:鑫通詳細地址:信義路四段294巷7號1樓連絡電話:02-27018472
有人知道7-11【新承德】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:士林區分店名稱:新承德詳細地址:承德路四段30號連絡電話:02-28857157
有人知道7-11【統新】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中正區分店名稱:統新詳細地址:臨沂街27巷10號1樓連絡電話:02-23944861
有人知道7-11【桂林】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:萬華區分店名稱:桂林詳細地址:桂林路160號連絡電話:02-23040689
有人知道7-11【萬翔】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中正區分店名稱:萬翔詳細地址:公園路13號連絡電話:02-23757275
有人知道7-11【新西華】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中山區分店名稱:新西華詳細地址:民生東路三段31號連絡電話:02-25036845
有人知道7-11【昌隆】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:信義區分店名稱:昌隆詳細地址:基隆路二段131-4號連絡電話:02-87323266
有人知道7-11【北投】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:北投區分店名稱:北投詳細地址:中和街222號連絡電話:02-28941151
有人知道7-11【上弘】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:松山區分店名稱:上弘詳細地址:敦化北路168號B2連絡電話:02-25472928
有人知道7-11【塔優】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:松山區分店名稱:塔優詳細地址:撫遠街197號199號連絡電話:02-27648499
有人知道7-11【中寧】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:萬華區分店名稱:中寧詳細地址:中華路二段602-1-2號一樓連絡電話:02-23014902
有人知道7-11【直安】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中山區分店名稱:直安詳細地址:北安路649號連絡電話:02-25330894
有人知道7-11【興貿】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:信義區分店名稱:興貿詳細地址:景新里莊敬路178巷2號連絡電話:02-87867692
有人知道7-11【和金】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:大安區分店名稱:和金詳細地址:和平東路一段91號連絡電話:02-23414965
有人知道7-11【朱崙】的電話嗎?
7-11分店詳細資訊店家名稱:7-11行政區域:中山區分店名稱:朱崙詳細地址:朱崙街60號1樓連絡電話:02-27788824