烘焙專業教室 | 連鎖超商/餐飲業者
本教室設備計有發酵箱、烤箱、攪拌缸、調理台、水槽、瓦斯爐台、立式凍藏冰箱、置物櫃 ...
本教室配合專業課程使用、提供烘焙廚藝實作課程使用、搭配專業證照輔導、專題製作。
本教室設備計有發酵箱、烤箱、攪拌缸、調理台、水槽、瓦斯爐台、立式凍藏冰箱、置物櫃、置物架/車。
實驗室負責人：胡志明老師
連絡方式:(02)2782-1862轉274轉108
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