西雅圖極品咖啡貝瑞斯塔市集.美食DIY PART.2 青 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2015年8月7日—西雅圖極品咖啡貝瑞斯塔市集.美食DIYPART.2──青檸扎片、海鹽氣泡咖啡[美食DIY]青檸扎片,原名叫做MAFIA,也就是黑手黨的意思。
[美食DIY]青檸扎片, 原名叫做MAFIA,也就是黑手黨的意思。 傳説就是因為義大利黑手黨不喝咖啡,而是用這個方式來品嘗咖啡。 食用時,一次將檸檬片放入口中,即可品嘗到清香酸甜的多重滋味…
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哈囉! 覺得上禮拜的咖啡核桃乳酪抹醬如何? 大家是不是也有跟著一起動手做一做呢? 有讀者留言告訴希沙良説, 沒想到這東西居然這麼簡單就可以做出來, 而且吃起來就跟外面店裡賣的一樣美味!
那是當然的, 這可是西雅圖極品咖啡裡頭專門負責産品開發的ANDERSON老師親自指導的嘛!
※詳情請參考《西雅圖極品咖啡貝瑞斯塔市集.美食DIY PART.1──咖啡核桃乳酪抹醬[7]》一文。
認真的男人…希沙良決定把他賣了!看會不會多吸引到一些美眉~笑
這禮拜繼續下去, 西雅圖極品咖啡貝瑞斯塔市集要教導大家DIY的是, 簡單即可完成的搭配冰飲, 以及在任何時間都很適合來上一下的小點心。
以下是由西雅圖極品咖啡貝瑞斯塔市集 ANDERSON老師所教導的創意料理──首先要做的是開胃小點──MAFIA青檸黑糖扎片
材料/ 檸檬 1顆 黑糖 30克 貝瑞斯塔傳頌咖啡豆 10克
作法/ 1. 首先第一歩是將檸檬洗淨後切片。
※為了兼顧口感,當然是切得越薄越好,老師的建議是毎片0.2公分厚度...
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