台北蔬食餐廳推薦Top 5!肉食主義者激推「BaganHood」 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年2月20日—台北蔬食餐廳推薦Top5!肉食主義者激推「BaganHood」,大稻埕「叁食山」吃「未來牛」也吃景色!·BaganHood蔬食餐酒館·MissGreen·Plants·叁食山.
「吃素」不再是宗教人士的權益,「蔬食」顯然已成為現代人的飲食主流!讓吃素不再局限於被迫進行。台北更曾被《CNN》評選為全球十大「蔬食城市之一」,這回就由肉食主義者儂編,私房推薦5家比肉還美味的「蔬食餐廳」!
延伸閱讀:CNN評選台北為全球十大「素食主義者」城市之一!這5家「素食餐廳」美味到比肉還好吃![1]
BaganHood 蔬食餐酒館
Source:BaganHood 蔬食餐酒館
「BaganHood」讓肉食主義的儂編非常驚艷,顛覆了“無肉不歡”的用餐守則!使用豆類與蔬菜結合打造出來口味豐富的「素食肉」,少了肉食的口感再調味上選擇則更加多變。尤其是「咖哩炸豬排漢堡」讓人難忘,越嚼越香超Q的麵包皮下足了功夫,再來就是主角「炸豬排」老實說口感非常微妙,好像有鷹嘴豆、馬鈴薯之類的蔬食夾雜,其實不仔細品嚐還真的不會發現它“無肉”,特別的是咖哩醬的部分,比一般市售咖哩更濃稠,濃郁的香氣搭配下與“素肉排”搭配的超完美!
【BaganHood 蔬食餐酒館】
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
電話:02 3762 2557
延伸閱讀:信義區蔬食推薦「BaganHood」!未來肉、野菇披薩美味讓人驚豔,「少了肉」一樣一位難求[2]
MissGreen
Source:MissGreen
若你是素食主義者,那絕對不能錯過位於臨江夜市附近的「MissGreen」。不只主打純素更力推「環保有機飲食」,以純天然無添加美式餐點為主,並推廣台灣在地小農產品落實環保概念。除了素食主義者熱愛之外,許多控制體態的女孩也很熱衷MissGreen,推出的代餐果昔多變化,讓控制飲食不再是件甘苦事。
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