[食記] 天母士東市場 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年6月7日—阿吉師Add:台北市士東路100號(士東市場一樓88攤)Tel:(02)2834-6136;0936-132-578週一...不容多加細想,料理馬上一道道接連著擺上台前:
阿吉師 Add: 台北市士東路100號(士東市場一樓88攤) Tel: (02) 2834-6136;0936-132-578 週一公休
---今天和佑庭[1]相約,到天母士東市場吃鼎鼎大名的阿吉師。 這兒是台北唯一的立吞握壽司,以食材新鮮實惠著稱,列在我的食單已久。
本來以為是11點開始營業,所以在將近11點到達; 沒想到板前竟已站滿了用餐的人,也已出現一小列排隊隊伍...真是了不起! 原來阿吉師也是可以當早餐吃的呀 XDD
等到快11:30...終於輪到我們了! 板前共有三位師傅,我功課做得不夠仔細, 不知道哪位是阿吉師?哪位是阿裕師?另一位又是?
今日幫我們服務的師傅。 另一位認真的師傅。(應該就是阿吉師!) 碟子、碗筷等餐具都放在檯下,需要自取。 至於點餐方式,可以給師傅一個預算請師傅搭配(假日至少要800元以上) 也可以請師傅一直上~上到吃飽時喊停 XD 我前一天參考了鴉子的部落格, 決定給師傅1200的預算,並表明要吃到黑鮪魚。站在板前,先來欣賞一下架上的魚貨:
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