中式餐酒館「玖尹」推出港點下午茶套餐！「芋香天鵝酥 | 連鎖超商/餐飲業者

2022年3月2日—結合新派粵菜與精緻港點的中式餐酒館「玖尹」，推出「春日港點下午茶套餐」，13款人氣鹹甜港點可任選四款...信義區高空餐廳「捌伍添第」新開幕！

玖尹

結合新派粵菜與精緻港點的中式餐酒館「玖尹」，大片落地窗景、藤編座椅、白色大理石桌面勾勒出舒適亮麗空間。在春暖花開的靜謐午後，推出「春日港點下午茶套餐」，包含多瑙河芋香天鵝酥、晶瑩蝦餃、魚子燒賣、伊比利叉燒包、黑松露素粉粿、金勾鹹水餃、千層臘味蘿蔔糕、酥皮蛋撻、椰漿棗皇糕、黑松露流沙芝麻球、彭大海燉桃膠、蘆薈香茅愛玉凍、楊枝甘露等13款人氣鹹甜港點可任選四款搭配享用，讓味蕾跳脫下午茶甜點蛋糕的限制，品嘗鹹甜交織的精緻手工港點。

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師承名廚鄺啟明師傅的「玖尹」港點主廚李國聖，遵循港式點心繁複工序，適度配搭不同口感的天然食材，增添風味層次，為經典港點注入新意與健康概念，滋味更為清新爽口，讓港式點心更具精緻魅力，超適合老中胃的你品嘗下午茶！

下午茶時段精選《玖尹》店內十三款人氣手工港點，可任選四款享用，套餐NT$699+10%，每人低消NT$300+10%。

「晶瑩蝦餃」為被譽為港點之王的蝦餃，考驗點心師傅的真工夫！晶瑩透亮麵皮透出鮮蝦誘人粉嫩，宛如藝術品般10~13摺黃金摺數，精緻飽滿，現流活蝦手剝大蝦仁，手工打成蝦漿，爽口甘鮮。

「多瑙河香芋天鵝酥」以大甲芋頭中段混合澄粉、鹹蛋黃、麵粉製成芋泥，包入雞腿肉、烤過松子等，油炸後表皮呈現酥脆蜂巢狀，外皮酥鬆內餡綿密，優雅天鵝造型更是網美必拍打卡港點！

「彭大海燉桃膠」將清...