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作者ggyy1014 (後人)

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時間Mon Dec 28 22:01:19 2020

*轉自林某饕客兄 https://reurl.cc/3LGExl[1] 身為一個手搖飲狂熱 身為一個資深奶蓋控 是時候聊聊這些日子 我在台北喝到的最強奶蓋了 我對奶蓋的要求很簡單： 1. 厚度要有誠意，喝一口再也碰不到奶蓋的，絕不會上榜 2. 口感要濃，黏稠度要夠，這不是舒芙蕾，不用綿密蓬鬆 3. 香味要重，甜鹹各有所好，能搭配茶底才是王道 接下來 就來揭開 我心目中的台北五大奶蓋： 1. 麻古茶坊 - 代表作 芝芝葡萄 $95 第一家相信大家都不陌生，這一波滿街芝芝奶蓋的現象級風潮，麻古茶坊絕對是最脫不了 關係那家店。 「對岸有喜茶，台灣有麻古」，奶蓋在台灣手搖飲界早已出世非常悠久，麻古的芝芝葡萄 不會是第一個，但肯定是發揚光大最成功的那一個。 麻古的奶蓋帶著淺淺的黃色，追求極致的濃厚稠香鹹，單吃會非常膩口，但配上底下的當 季水果冰沙反而恰恰好，在口感和味道的層次上都堆疊的非常成功。因為這樣的成功和新 穎，麻古的芝芝葡萄成為了許多店家爭相模仿的對象，在台灣掀起一個芝芝滿街飛的風潮 。 https://i.imgur.com/PqYyGN4.jpg[2] 2. 再睡五分鐘 - 代表作 棉被四季金萱 $70 要說2020年哪間飲料店最火紅，再睡五分鐘說第二，沒人敢說第一。由Youtuber滴妹開的 飲料店，開店前就充分地在網路上用力宣傳，整年度都有足以癱瘓交通的排隊人潮。 可愛簡約的樹懶logo，明亮有質感的裝潢，精心設計的品項名稱，整體品牌的主題性非常 強烈，緊扣著再睡五分鐘的慵懶感。菜單曾經被網友討論價格是否太盤，小編認為70元不 能算便宜，但定價帶給客人的不單只有飲料本身，更多的是商品和服務的附加價值。 再睡五分鐘的棉被厚奶蓋，絕不是依賴著網紅知名度的半調子，質地很黏滯口感非常濃稠 ，傾斜杯子奶蓋也不太會跟著傾斜。奶蓋本身喝起來有他家沒有的特別香氣，就算不是網 紅開的，也是一杯能夠留下深刻印象的奶蓋。 http...

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