全家搶攻超商「智販機」市場,一口氣推出四種不同機型 | 連鎖超商/餐飲業者
連鎖超商/餐飲業者,2019年10月15日—全家便利商店15日推出科技概念2號店,除了導入多種智能設備之外,也推出四種「智能販賣機」。儘管統一超商(7-11)在今年3月宣布 ...
2019年10月15日—全家便利商店15日推出科技概念2號店,除了導入多種智能設備之外,也推出四種「智能販賣機」。儘管統一超商(7-11)在今年3月宣布暫緩無人 ...
儘管統一超商(7-11)在今年3月宣布暫緩無人店計畫,但是眾超商業者布局零售科技的腳步並沒有停止。其中,「智能販賣機」看起來是一個重要方向。
今(15)日全家便利商店搶先預告,將在台北市南京東路推出科技概念2號店,在此店面中,一口氣推出四種智販機型。在此發布之後,等於台灣四大超商全數投入這個戰場。
全家要用智販機測試非24小時營業回顧去年3月,全家在台北市推出「科技概念1號店」,導入包括電子海報、咖啡助理、IoT設備監控、電子標籤、互動貨架等18種科技設備。目前,也有一些在該店中測試後,認為確實對於超商門市有助益,並導入到多個門市中。像是自助結帳機,就已經導入到10個門市。另外,IoT設備監控系統也在1號店測試有成,全家認為這樣的設備確實有助門市冷凍冷藏設備維護,因此近一步擴大導入到100多個門市。
那這次推出的2號店,全家又要測試什麼新技術呢?
這一次,全家科技概念2號店一口氣推出4種不同類型的智能販賣機,目的就是要測試在台灣的超商大夜班人力,究竟能不能用智慧販賣機取代?也要測試消費者對這四種智能販賣機的接受度如何?並評估未來是否能擴大導入到其他門市之中。
但在全家科技2號店,依然有大夜班人員。「很多勞務,像是進貨、機器清洗,都是要在大夜班進行並且需要人力的,」全家便利商店董事長葉榮廷這樣說。但是,在導入智慧販賣機之後,未來或許可以讓鄰近的兩個門市共用大夜班人員,讓人力專注在進貨、機器清潔等勞務,銷售工作則讓智慧販賣機來負責。
四種智能販賣機差異是什麼?在全家科技概念2號店中,一共導入四種智能販賣機。但四種機台皆採非現金支付方式,只能使用悠遊卡、一卡通與Fami Pay結帳。並串連店舖POS系統,店舖員工不需點算,透過店舖既有設備就可掌握營收,若商品將售罄,則會發出補貨提醒通知。
測試...
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