蜂蜜普洱鮮奶茶爆紅!清心店員「吐真心」這樣說… | 連鎖超商/餐飲業者
2016年12月30日—自從飲料店清心被爆出隱藏版飲料「蜂蜜普洱鮮奶茶+珍珠」,引起民眾瘋狂搶喝,店家天天做到手軟,就連藝人們也跟風紛紛PO出漸層飲料的美照,但爆紅的 ...
自從飲料店清心被爆出隱藏版飲料「蜂蜜普洱鮮奶茶+珍珠」,引起民眾瘋狂搶喝,店家天天做到手軟,就連藝人們也跟風紛紛PO出漸層飲料的美照,但爆紅的背後也隱藏店員的辛酸,就有店員在「靠北清心」粉絲專頁上吐露真心,指做漸層真的很麻煩,只能慢慢倒,「但客人等久了也是衰到自己」。
就是這個唯美的咖啡色+白色漸層,清爽微甜帶點奶香的口感,讓試過的網友一喝就愛上!隱藏版飲料「蜂蜜普洱鮮奶茶+珍珠」爆紅後,清心門口天天上演排隊就等這一杯,甚至還因此,清心在點餐機多設定了「隱藏版」的點餐鍵!由於漸層飲料必須慢慢倒,每天做飲料做到手抽筋,有些店員就在「靠北清心」上無奈表示,「漸層其實很麻煩,每個客人都點,等的時間又不耐煩」、「不是這麼美的漸層,紅得起來嗎?」、「真的會耐心等的客人很少」、「漸層造成速度慢,衰到的還是員工」。
也有店員說,「以前鮮奶一天賣不到10杯,普洱也都煮來倒掉」、「高雄苓雅店讓大家知道清心也做得出好東西」、「高雄苓雅是用心在做,不是用快在做,現在爆紅後別間店都紛紛趕著教漸層」。另外有員工認為爆紅是好事,「有了漸層生意變好才有獎金福利」、「這飲料讓清心重新被看見」、「漸層也沒那麼麻煩啦,基本只要1分鐘」,還貼心附上教學影片。
而店員也提醒,公司其實沒有要求「一定要做到漸層」,是店家額外提供的服務,所以並不是每間店都會做出漸層,「不管有沒有美美漸層,都是一樣好喝!」圖/Instagram截圖、Dcard、TVBS資料畫面
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