民生社區怎麼逛?編輯的私房愛店推薦(上篇) | 連鎖超商/餐飲業者
2017年8月17日—FujinTreeCafe353富錦樹咖啡.位在富錦街上、有著一整片落地玻璃的富錦樹咖啡353,日式的外表下有著濃 ...
民生社區大概是台北最自成一格的社區了,這裏的前身是美軍宿舍群,街區方正、綠樹多,也是台北市公園最多的社區,大大小小總計有 22 個,非常適合逛街散步。也由於民生社區的生活步調慢、街坊的凝聚力高,有著與忙碌的台北市中心不帶一樣的悠閒,近年來吸引了許多創意人在此地設立工作室,也帶動了一些咖啡廳以及小商店的進駐,讓這裡充滿了新舊交融的特殊氛圍。
由於民生社區的店點相對分散,除了富錦街外,周邊還有許多散布各處的小店,經常聽到來訪的朋友說不知道從何逛起。於是本篇選出幾個在地人喜愛的去處:有提供美味餐點和甜品的熱鬧咖啡廳、可以安靜下來看書喝飲品的小書店、質感滿分道地的台灣茶伴手禮、還有曾被評選為台北第一名的炒飯。
Fujin Tree Cafe 353 富錦樹咖啡位在富錦街上、有著一整片落地玻璃的富錦樹咖啡 353,日式的外表下有著濃濃的台灣精神;店內到處可見由深受歡迎的台灣插畫家 Vita Yang 為這裡的空間創作的插畫作品,以及由在地花藝工作室「溫度物所」創作的植掛裝飾。
曾於澳洲和日本有過餐飲業經驗的店長 Arthur 說,藉由咖啡和餐點、以及與台灣在地創意品牌的合作,為的是要將台灣的好東西引薦給來到店裡的每一個人。因此在富錦樹咖啡 353,除了可以喝到由台灣首位世界咖啡大師賽冠軍吳則霖所嚴選的台灣咖啡豆,還吃得到由在地品牌 Purebread Bakery 製作的天然酵母麵包,以及與私廚工作室 Écoulement 合作的餐點。
甜品的研發當然也順應台灣當季的特色食材:像是充滿台灣味的芭芒柳綿綿冰、由新鮮愛文芒果醬製作的芒果生乳酪蛋糕,都是夏季推薦的新品項。喜愛自然風格服裝飾品的人,也別忘了到隔壁 Fujin Tree 355 逛逛氣質滿分的生活選物。
琅茶從創業初始,便受到國際大小媒體如《MONOCLE》、《BRUTUS》關注的台灣茶品牌「琅茶」,就藏身在民生社區的巷弄中。來到琅茶,才發現好久沒喝一杯真正的茶了,平常喝慣了不知茶葉來歷的手搖茶和罐裝茶,...
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