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走了2km多的綠水步道後,已經快四點,接著驅車前往天祥,
我發現來過N次的太魯閣,天祥反而一次都沒來過,這次可以來到天祥心裡蠻興奮的,
但首要問題→解決用餐問題,來太魯閣一日遊前就有先爬文看看裡面有無素食可用,
這裡的素食資訊可說是少得可憐,可以說幾乎沒有 . . . Orz
已經和小朋友們作好打算,前晚也都有準備乾糧準備沒有素食的情況下跟它拼了,
下車後,謝大哥帶我們到"明山餐廳",他說這邊有素食,
一看就是葷素皆有的餐廳,雖然不喜這樣的模式,但一群人飢腸轆轆,還是給他坐下來準備用餐;
明山餐廳
地址: 花蓮縣秀林鄉富世村天祥12-1號
電話: 03-8691123
令我驚訝的是,明山餐廳有一份素食的菜單,而且菜色玲瑯滿目,
不是那種葷素餐廳內附設的素炒麵、炒飯、炒青菜那種,
看著菜單眼睛都亮了,店員說: 因為我們老闆吃素,所以有一份素菜單,
老闆吃素,真是不錯的消息,但如果可以改成素食餐廳會更理想,
但深山內院,也許有店家自行的考量,我們這些小民也不便說什麼,
內心還是很感恩,在這邊吃的到素食,這裡素食跟葷食是分開煮,所以還蠻安心的,
我們一行人選擇4菜1湯,外加點其他品項;
↓ 臭豆腐湯
↓ 金針香菇湯
↓ 蘿蔔糕
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