吃到飽服務收攤?頂呱呱:為百元拉麵品牌獨立出來熱身 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2016年8月25日—頂呱呱看準台灣人喜歡吃到飽,在去(2015)年底於板橋新埔店、三重店及中崙店開設吃到飽自助吧,不過現在傳出三重店及中崙店都收了,只留 ...
▲頂呱呱目前吃到飽還有新埔門市。(圖/翻攝自TKK Buffet 頂呱呱自助吧粉絲專頁)
記者黃士原/台北報導
頂呱呱看準台灣人喜歡吃到飽,在去(2015)年底於板橋新埔店、三重店及中崙店開設吃到飽自助吧,不過現在傳出三重店及中崙店都收了,只留板橋新埔店。頂呱呱品牌行銷部經理劉佳旻表示,澄清並不是自助吧要收攤,而是為了拉麵品牌「吟拉麵吧」熱身。
劉佳旻說,三重店的二樓吃到飽自助吧是三家門市裡業績最好的,而最近集團有意將附屬於慶城街頂呱呱的吟拉麵吧獨立成一個新品牌,只賣拉麵不賣炸雞,於是選擇了人潮比較好的三重店試點,希望可以把拉麵品牌帶上來。至於中崙店的自助吧,的確是因為交通不便而受影響,集團後來決定集中火力在交通便捷的新埔店,9月1日起新埔店調整為週一至週日都提供吃到飽服務。
至於三重店的吟拉麵吧目前只賣豚骨拉麵跟辣味豚骨拉麵,價位都是100元。除了拉麵,三重店的吟拉麵吧還賣許多小菜,價格從30元、50元到100元都有,其中也有很花費手工製作的小菜。
▲頂呱呱吟拉麵吧三重店。(圖/取自頂呱呱官網)
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