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2019年6月18日—隱鍋員林大道旗艦店這陣子員林鍋物像走入春秋戰國一樣一間一間的開,讓愛吃鍋的芸媽口袋名單快爆炸了!天然食材熬製而成的特色湯底是隱鍋吸睛我的 ...
隱鍋員林大道旗艦店
這陣子員林鍋物像走入春秋戰國一樣一間一間的開,讓愛吃鍋的芸媽口袋名單快爆炸了!
天然食材熬製而成的特色湯底是隱鍋吸睛我的亮點,許多湯頭更是一般火鍋店所沒有的,美味程度絕對可以喝到見底!
主廚曾服務於東京及圓山大飯店,另外也是蔣宋美齡夫人的旅美御廚,近乎苛求相信是主廚所秉持的,顯赫的經歷讓我無限期待這天的嚐鮮之旅😋
位在員林大道上,隔壁是不老松足湯。
日式簡約的低調外觀,正呼應其店名,門面樸實,但鍋物則是隱藏不住光芒的好吃呀!
一進門就看見諾大的隱字,沒有奢華的擺設及裝潢,反而顯得質感舒服。
綠色盆栽配上木質矮椅,加上灰黑色調的主體,頗有日式禪風之感!
這個視角看過去櫃檯,極簡美學就是如此吧,整個空間散發出單純、未經雕琢的寧靜美感。
用餐環境寬敞舒適,動線規劃也很流暢,柔和的光線、簡約暖色系的陳設,讓吃鍋的步調也能不疾不徐、很是優雅喔!
兩人桌還有屏風做隔開呢,很喜歡整體座位的擺放格局。
目前二樓尚未開放。
多人聚餐,也規劃有六人桌!
另外隱鍋的桌面空間很大,擺放滿滿的食物也不嫌擁擠,真是體貼的小心機啊!
減肥永遠是明天的事XD
可以靠背,椅子又軟硬適中,超級舒適耶💯
先來上菜單囉!(容易反光,所以我在F...
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