茶湯會的TP餅食後心得 | 連鎖超商/餐飲業者

茶湯會的PE餅其實就是車輪餅，那好吃嗎？答案是，好吃欸！連我挑嘴的男友也說好吃！應該就是真的好吃！我總共買了三個口味，紅豆、芋頭、奶油，每個的價格在20-25元之 ...

茶湯會的PE餅其實就是車輪餅，那好吃嗎？答案是，好吃欸！連我挑嘴的男友也說好吃！應該就是真的好吃！我總共買了三個口味，紅豆、芋頭、奶油，每個的價格在20-25元之間！

我覺得它厲害的地方是餅皮，表面的皮有厚實感以及脆度，且搭配豐厚且甜而不膩的內餡，讓整個口感外酥內軟，若是一般的車輪餅皮，放入內餡就會讓外皮的口感變軟，咬起來就沒有脆脆的感覺！但是我是一拿到就吃，不曉得放長一點時間是不是還這麽優秀!另外，小加分的地方是外皮上還印有PE TEA的字樣，看起來好有質感。

芋頭奶油口味，我以為這就是一般很細的芋泥口感，但其實除了吃到芋泥也稍微有顆粒感，另外雖然有搭配些微的奶油在內餡內，但我吃裡來只感覺到很濃郁芋頭味道。這種芋頭控應該會喜歡，吃起來也不會太甜。好吃!

紅豆口味:裡面就是滿滿紅豆，有顆粒感的紅豆，也是不會太甜，因為本身沒有很愛紅豆，所以吃起來覺得算是普通，沒有驚豔感。

   卡士達口味:這個好吃!!雖然剛開始一看到滿滿的卡士達醬就有點害怕，因為以前吃的卡士達口味都會覺得吃起來會很膩，所以為了讓卡士達醬比例少一點，都會把卡士達醬擠一些出去，然後紙袋都被我弄得髒兮兮的。但這款完全不會ㄟ，主要是卡士達醬的甜度很適中，吃起來是清爽的卡士達醬口感，不會覺得味道很重或是很油膩，真的很好吃~~~~~~~~

看到店裡的機器，就只有這一台，那時候也只有做我這筆單，他光是做我三個餅就讓我等了應該有10分鐘，那如果很多人點，應該會等到天荒地老，或許可以打電話預約會比較好。

看了一下官方資訊它只有在某些點才會販賣，我是在台中 公益店的茶湯會購買的~~如果愛吃車輪餅的真的可以去吃看看~