樹林火車站的後站小吃,樹德臭豆腐 | 連鎖超商/餐飲業者
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這小吃是在「吃喝玩樂在樹林」網站上看到的,魔鬼甄上面推薦的不多 不過基於對臭豆腐的喜愛,我還是抱持冒險家的勇敢精神,到樹德臭豆腐光顧一下 :這間比黑肉圓好吃話說樹林的路標不是很清楚,過了後站的廣場,我先賭了右邊,到麗嬰房一問,居然沒人知道樹德街,隔壁的眼鏡行則說大概在左邊。好吧,就往看起來很不熱鬧的左邊走走看囉。
結果,樹德街根本就是左邊的第一條巷子XDDDDDDDDDD
樹德街一直走,看到日新街的交叉口往左看,就會看到樹德臭豆腐的攤子
老闆是一對年輕的夫妻,在炸臭豆腐的先生感覺細皮嫩肉的,跟之前看過的臭豆腐店老闆不一樣 老闆娘個性很活潑,跟每個來買臭豆腐的顧客都互動良好
店內位子超少,大概只有6個位子。因為臭豆腐外帶不好吃,所以我們硬是等到有空桌才吃
哈哈哈,這裡的臭豆腐果然沒讓我失望。我偷拍老闆的時候,就感覺這臭豆腐外皮一定很酥脆 剛起鍋的臭豆腐又燙又脆,而且內皮也不會過乾,沾著醬、蒜末,和給的頗大方的泡菜,超讚
這一盤臭豆腐在5分鐘內被掃光~~~是這趟樹林小吃,除了豆花,我最滿意的一道了
樹德臭豆腐 這邊的臭豆腐有三種口味,原味、紅燒和麻辣,每盤都是40;另外有單賣泡菜,一份30
[1] References 「吃喝玩樂在樹林」 (andywsh.myweb.hinet.net)
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