[食記] 大和日本料理。台北市中山區最美味的平價日本料理(附 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2019年4月6日—現在台北市越來越多的高級日本料理，動輒數千元的套餐，是否有時又不實吃？但選擇CP值，所付出的價格低，但品質口感也就無法突破。大和日本料理，是 ...

賞味日期： 2018.03.11 (日) 晚餐

大和日本料理，今天終於有幸可以吃到這間家喻戶曉的名店。 老實說大和日本料理的門面是傳統日本料理設計，光從外面看是真的難以判斷是否真材實料... 好在有親友推薦，才有機會見識到台北最人氣的高CP值平價日本料理啊！

現在台北市越來越多的高級日本料理，動輒數千元的套餐，是否有時又不實吃？但選擇CP值，所付出的價格低，但品質口感也就無法突破。 大和日本料理，是我目前吃過最實吃，或是說CP值最高的日本料理。 Google Maps評分4.2 / 5 分，有1167個評論

今天有幸可以吃到1000元竹套餐以及定食。 讓我們一探究竟！

店內，乾淨明亮，裡面更是高朋滿座，服務員大多是阿姨，但各個手腳俐落，服務到位。

菜單，雖是中規中矩，但乾淨清晰。

鮭魚定食 定時含有蒸蛋、味增湯、小菜、白飯及主菜。(飯後還有甜點紅豆湯)

鰻魚飯定食

再加碼單點海膽手捲司一份 索價不菲，但仍舊是高CP值！海膽沒有在少放的！ 不只是上面，裡面一樣也還有新鮮海膽

今天的重頭 1000元套餐，菜單中完全沒有提到內容，就如同日本料理店的おまかせ（Omakase），及為主廚最自信的料理，或是台灣常說的無菜單料理。  

第一道 & 第二道 生食和生魚片肯定是大和的經典，非常新鮮，完全沒有粗糙的感覺，生魚片厚度相當足夠。 爽度滿分！未來一定是來吃大盆的生魚片！

第三道 天婦羅，炸得酥脆，有在日本吃的水準。有茄子、...