【木柵美食】老爹鵝肉 | 連鎖超商/餐飲業者

2021年6月22日—老爹鵝肉專賣店就在木柵的木新路上，其實光是短短一百公尺內就有三間鵝肉店，小蔡鵝肉、鵝肉世家還有今天要前往的老爹鵝肉.木新路上.老爹鵝肉的店舖 ...

文山區因為平常很少有機會來，所以對於木柵美食名單一直都沒有甚麼機會補充。直到遇到公司的實習生同事是土生土長的木柵人，同時現在也是美食的Youtuber[1]，自然就從她口中挖了不少木柵的口袋名單，這間老爹鵝肉也是她極力推薦的煙燻鵝肉。

汐止距離木柵開車約二十分鐘就可以到達，假日偶爾會開高速公路特地去外帶老爹鵝肉。

老爹鵝肉專賣店就在木柵的木新路上，其實光是短短一百公尺內就有三間鵝肉店，小蔡鵝肉、鵝肉世家還有今天要前往的老爹鵝肉

其實他們家的菜非常適合外帶，尤其朋友聚會想不到要帶甚麼菜的時候，老爹鵝肉可以解決這麼煩惱!

內用的空間也是滿大的，但是我看大部分的客人都是來外帶的居多。

牆上還有介紹店家的招牌菜還有料理手法，甚至還有鵝肉的食用分量的健康建議，相當貼心。

年節期間還有提供全鵝訂購，如果有需要的朋友也可以參考看看。

老爹鵝肉的衛生做的滿好的，除了料理砧板、鵝肉台連滷鍋這邊都有擋板隔開。

看著一鍋鍋的麻辣鴨血、豆腐還有鵝油脆筍，都開始滴口水了。

旁邊也有擺著他們自己做的鵝油香蔥，炒菜、拌麵都可以。

菜單除了鵝肉以外，還有其他特色美食與小菜類、麵類，所以不論是一個人吃或是一家子吃都可以吃得飽。