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吃壽司囉!這次ㄚ兔趣了間位於台南赤崁樓[1]附近的美食餐廳:捲捲米Sushi Bar 美式壽司[2]。
據官網[3]介紹,捲捲米壽司是由一對夫妻倆所創立,他們曾生活於澳洲好幾年,當時一起在一間連鎖壽司店工作。
後來回台灣後,想把在澳洲的回憶與美好滋味分享給大家,於是選擇在自己出生地台南開了間美式壽司專賣店,也就是捲捲米。
關於捲捲米Sushi Bar 美式壽司
捲捲米餐廳外觀活潑可愛。
開車的朋友可以停在路邊公有停車格、民族圓環或是成功國小圍牆旁有計時停車。
什麼是美式壽司呢?
加州卷源自1970年代,原由一位加拿大溫哥華壽司餐廳的日本廚師所發明,後來有食客將他的發明帶到加州,使這道餐點在加州普及。
外國人剛開始不習慣海苔的口感,於是改變作法,將海苔捲在裡面、米飯在外。
現今已有許多國家將不同食材融入進美式壽司,造就出各種特色風味及創新口味。
捲捲米美式壽司菜單
捲捲米供應:美式壽司長卷、握壽司、丼飯、炒烏龍麵、炸物、開胃小品、飲品。
也有外帶限定的炙燒握壽司派對盒,共22顆599元。
每人低消100元,免收服務費,點餐需至櫃台並先結...
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