士林早餐人氣排隊店『基河豆漿店』炭烤厚餅 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年5月20日—『基河豆漿店』士林夜市排隊早餐,平常不用外出工作時我大概都直接睡到中午吃午餐,所以要拍到早餐真的要特地早起,那天被網友燒到炭烤厚 ...
『基河豆漿店』士林夜市排隊早餐,平常不用外出工作時我大概都直接睡到中午吃午餐,所以要拍到早餐真的要特地早起,那天被網友燒到炭烤厚餅,只好從被窩爬起來
下圖是現在的外觀,隔壁換成『士林燒餅』後,『基河豆漿店』就沒有招牌了,變無店名了
『基河豆漿店』以外帶為主,若要內用需要坐在人行道
今天天氣不是很好,早上下過噢,排的人不多還好
這裡早上賣中式早餐,下午3點半後會賣燒餅,前身是老張碳烤燒餅,今年初發現改為"士林燒餅"
『基河豆漿店』菜單
蘿蔔糕、蛋餅、燒餅..等
本店燒餅使用乾淨沙拉油製作油酥,有使用爆蔥香提味,不是素食,跟傳統的燒餅不同
排了15分鐘後就拿到燒餅了
炭烤厚餅加油條40元,沒加油條25元,這是我第一次來這裡吃早餐,平常都是下午來,直接買沒包料的燒餅吃或甜酥餅
真的是炭烤的,之前下午來都會看到他們現場製作,邊賣邊做,熱熱吃較好吃
以現在來說當然是外帶回家吃,之前沙拉是直接坐下來用餐,怕燒餅回家濕掉影響口感
油條是塞一整根進去,突然覺得坐路邊還把嘴張那麼大,真不好看XD
燒餅本身還不錯,油條口感是軟的有點韌性,吃起來不油膩,口味上算清淡的,需要細細咀嚼燒餅的麵香
溫米漿
內用的米漿感覺份量比較多,之前有聽說他們家的米漿是有花生顆粒,有點期待,不知道是不是我比較晚來,花生粒被撈的差不多,我的還蠻稀的,不像網友那種滿滿花...
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