台北大安 | 連鎖超商/餐飲業者
2022年1月13日—如果有機會再來吃大概就只為了煨麵吧!店家基本資料=>.地址:台北市大安區金山南路二段18號2樓.電話 ...
台北老餐廳不少
但是可以像銀翼一樣有超過七十年以上歷史
改制民營也超過60年的就少之又少
蔥開煨麵以及小籠包的味道和呈現方式更是少見
銀翼餐廳位於東門站附近
無論從2號出口或是3號出口都大約步行五分鐘就到了
假日的晚餐仍然會有將近全滿的顧客
所以熱門時間來還是需要定位的喔!
其中最大的招牌就是蔥開煨麵
用老雞湯以及炸過的蔥油以及開陽(蝦米)
麵體會比較軟爛但是味道足
仍然會是值得品味的一道料理
鍋巴蝦仁
炸得酥脆的鍋巴上面淋料後還會發出滋滋響
茄汁的味道很不錯
不過蝦仁比較小又有點乾硬
入口後也有點軟爛
火腿雞湯干絲
味道濃郁
但相對的有點過鹹
干絲也有一點粗細不一
銀翼餐廳也有很多不一樣的蒸點
其中最顯著的特點就是蒸籠底部的松葉
可以讓味道中沾染清香
不過其中的餡料非常的少
這是咬過一口之後還沒吃到肉的樣子
可以看到肉真的是一點點而已
白菜筍片湯
裡面還有一些豆...
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銀翼餐廳電話號碼02-2341-7799 | 連鎖超商/餐飲業者
銀翼餐廳 ; 台北市大安區金山南路二段18號2樓 (地圖) 電話/Tel: ; 02-2341-7799 傳真/Fax: 02-2391-5183 所在縣市: ; 台北市, ; 臺北市大安區, ; 臺北市大安區餐廳 所屬分類: ... Read More
銀翼餐廳- 菜單 | 連鎖超商/餐飲業者
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銀翼餐廳 | 連鎖超商/餐飲業者
銀翼餐廳. 聯絡人:銀翼餐廳電話:(02)23417799 傳真:(02)23411899 地址:台北市大安區金山南路二段18號2樓 網址:http://www.yinyih.com/ ... Read More
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