為何思樂冰逐漸被淘汰?曝4原因 | 連鎖超商/餐飲業者
2019年10月27日—一名網友在PTT以「思樂冰為什麼會被淘汰掉」為題,提到過去每到...成本,其二是全家、OK超商及萊爾富等,都相繼推出由中央廚房製作的杯裝冰沙,不僅 ...
每到夏天,超商就會推出各種冰品,吸引消費者購買,其中思樂冰(Slurpee)更是不少人的童年,不僅價格親民又消暑,可說是夏日聖品,但近幾年思樂冰卻逐漸消失,如今在南部地區較常見,也讓不少人在PTT上討論,其中也有網友點出思樂冰的沒落關鍵。
一名網友在PTT以「思樂冰為什麼會被淘汰掉」為題,提到過去每到星期三,思樂冰都會打出半價優惠,大杯只要12元,且再搭配30元的大亨堡,就能讓他飽餐一頓,「50元以內就吃得超滿足,那大概是10年前的事情了,思樂冰怎麼會被淘汰掉啊!好懷念啊」,引發網友討論。
思樂冰(Slurpee)更是不少人的童年,不僅價格親民又消暑,可說是夏日聖品(示意圖/達志影像)有網友點出仍有賣思樂冰的7-11分店「沒有消失啊!中壢夜市的711還有賣,我一直以為到處都有欸」、「旗津的711也還有耶!」、「現在有的地方還有,至少新店安坑還有一家」、「高雄學區附近都有啊」、「像宜蘭就只剩一家,在宜市校舍店,霜淇淋剩礁溪蘇澳兩間店」。
對於思樂冰逐漸消失,有網友認為獲利是主因,其次是競爭力「一開始是衛生問題,後來復出後是銷量太差,機器大台占空間,不是每家店都能擺,變成想喝的人還要去找特定店家,失去便利性」、「獲利能力不好吧!還有客人常漏的到處都是,還是季節性產品,機器收起來有損壞跟保養問題」、「我覺得是台灣手搖太盛行,思樂冰再怎樣,也不可能賣多好」。
也有專業網友進行分析,其一獲利率是主要關鍵,要考慮到思樂冰售價,與維護機台、清潔等成本,其二是全家、OK超商及萊爾富等,都相繼推出由中央廚房製作的杯裝冰沙,不僅讓消費者方便且也更衛生,再者是手搖店的興起,使消費者有更多選擇,「加上近年來低糖、低熱量文化日漸風行熱潮下,思樂冰高糖不健康的形象,會漸漸被消費者淘汰,畢竟台灣飲食風格不像歐美日重鹹重甜,無視熱量」。
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