【台北南港區】兄弟麵館。大直名店昆陽據點開幕(熄燈) | 連鎖超商/餐飲業者

2016年6月3日—店內有免費的湯無限供應，點乾麵無須另外點湯非常經濟實惠的麵店，俗擱大碗正是如此!【台北南港區】兄弟麵館。大直名店昆陽據點開幕.臭豆腐$20.第一 ...

數年前耳聞大直兄弟麵館的名氣，住大直的前同事也曾向我力推這間小麵館，除網路搜尋大直美食一定會出現之外，也是實踐大學學生常報到的名單之一，敲門幾次不是碰到午休、店休撲了個空，要不就是附近沒有停車位而作罷，慢慢地從期盼熱情轉變為興趣缺缺….

前些天意外經過昆陽食藥署辦公大樓時，在漆黑的馬路閃過一道明亮的白底紅字招牌 兄弟麵館的字樣特別顯目，霎時腦海裡浮現大直開分店!?問了店員得到肯定答案 吃完回家上網查了查才明白兄弟麵館在內湖、中原、萬芳等各有分店外 也開起網路商店加入網購的行列，版圖擴張之快!!

衝著名氣而來，事先沒做啥功課只知道兄弟麵館的乾拌麵、冷麵系列是招牌 麵攤車露出端倪，雞蓉蛋醬麵是必點之一，當天卻被我捨棄，遺憾!

簡單的木桌椅、日光燈，十足麵店樣 樸實麵館在平凡的夜晚一點都不寂寞，用餐時間陸續有客人進門，上班族、學生都有

牆壁上掛著各式麵名，每種都吊人食欲 除臭豆腐、鴨血等小菜外，櫃台另有涼拌冷菜可選

兄弟麵館吃麵是加湯加麵不加價，老闆的初衷是希望大家來都能吃飽 所以不論麵的大小碗均一價，也因為此善舉店內無法分食 為免浪費，大家可斟酌食量參考桌面上的份量示意圖再點餐 女生基本上點小碗就足夠，男生可點中碗，發育期的學生們通常點大碗

店內有免費的湯無限供應，點乾麵無須另外點湯 非常經濟實惠的麵店，俗擱大碗正是如此!

臭豆腐   $20

第一個先上場的臭豆腐讓我失望了 微微臭香的豆腐含水量不足，導致口感偏硬

湯汁不辣不香，寡淡無味，也無浸潤豆腐 但銅板價位確實無須嚴苛評斷，吃得開心!