麵包介紹!每日限量30份,想吃要趁早~(含完整菜單) | 連鎖超商/餐飲業者
收藏在IG中許久的咖啡廳之一,原來離我這麼近!位在捷運大安站周邊的「ChocoChezBakery」,是一間由台韓夫妻共同經營的韓系咖啡店。韓國老闆是內場專業烘焙師、台灣 ...
收藏在IG中許久的咖啡廳之一,原來離我這麼近!位在捷運大安站周邊的「ChocoChez Bakery」, 是一間由台韓夫妻共同經營的韓系咖啡店。韓國老闆是內場專業烘焙師、台灣闆娘則是外場咖啡師,從菜單設計和裝潢擺設中也不難看出店家的用心和創意。過去也曾造訪過另一家異國(台日)夫妻經營的家庭餐廳「辺 hotori」[1],有興趣的話也歡迎來看看喲!夫妻共同經營的店面感覺好浪漫,但總覺得整天待在同一個空間下會很容易灣ㄍㄟ(離題了…XD)
店內裝潢多數韓系咖啡廳內都會出現白牆、木地板搭配幾盆植栽擺設…等基本元素,在ChocoChez Bakery店內也會發現許多角落充滿著濃濃韓系感。由於店面偏長型,所以在座位安排上也有做一些區別,前半區座位間隔較寬敞、後半區則相對擁擠一些。另外,大門使用了淡黃色油漆塗裝,個人覺得相當可愛、耐看。可惜當天外頭有許多人在候位,沒辦法拍到美美的外觀(下次有經過再補拍一下)
👇前半區座位(6桌、約12位)左邊第一個座位離店門口有些近,用餐顛峰時刻人流時常進出門口,算是較容易被干擾的一區。
👇後半區座位(4桌、約10位)椅子使用清爽的的白、黃兩色搭配,和店家的招牌蛋糕相對應。座位後方則是甜點櫃及內場廚房,仔細看還能隱約瞄到烘焙用的烤箱藏在布簾後方。最左側那塊稍微陰暗的角落其實是通往洗手間的走廊,走幾步就可以直通洗手間。只能說這間店就是越往內走,會發現怎麼越來越沒有韓系咖啡廳的感覺…XD
雖說後半部裝潢有些台式(?)但整體風格還算是有到位的。
從店內往店門方向拍攝就我當天的觀察,多數人離開前都會來這區拍張照留念。透明搖椅絕對是美照中不可或缺的道具之一,有些人甚至一坐就是十分鐘…這似曾相識的拍照素質,回想一下才發現以前也曾在「Shun Coffee[2]」遇過。有些店家為了怕部分消費者瘋狂拍照影響到其他正在用餐的客人,因...
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