【高雄新加坡料理】南洋食府 | 連鎖超商/餐飲業者
2021年3月15日—在結束前鎮租約後,南洋食府銳記在今年春節後,便搬到位於四維二路的店面來。南洋食府銳記是南高雄道地新加坡料理餐廳[…]
在結束前鎮租約後,南洋食府銳記在今年春節後,便搬到位於四維二路的店面來。南洋食府銳記是南高雄道地新加坡料理餐廳,是由遠嫁新加坡的台灣女孩,與自家姐妹合開的餐廳,經營一年多下來,頗受在地好評,即便換了新店面,生意不受影響,依舊門庭若市。
老闆之一在新加坡原本就從事跟餐飲相關行業,而且傳承當地數十年經驗老師傅手藝,把當地最道地口味引進高雄,因此高雄朋友不用飛到當地,就能品嚐到當地家常料理。
新店面的座位數比之前多,分一、二樓,當天是平日晚上,用餐時間一樓已經坐滿,我們分配到二樓用餐。二樓寬敞不少,很適合多人的聚餐,除了送餐外,全程採自助式,由客人到一樓櫃檯點餐,用完餐之後,再請客人自行將餐盤放置在回收區的做法。
菜單有單點也有套餐,主食類分飯類和麵食二種,以新加坡或南洋風味料理為主。喜歡吃飯類的朋友,白雞飯和燒雞飯是店家的二大招牌,我們在一訪時也曾經吃過,有興趣的朋友,可點開下方一訪食記連結參考。 【高雄異國料理】南洋食府-銳記 道地新加坡家常料理 南洋海鮮叻沙、燒雞飯必吃[1]
這次在麵食類有新增口味,我們點了南洋咖哩雞麵,以及南洋海鮮乾拌叻沙,以上二種口味都可以挑選麵體(麵或粗米粉)。
店家沒有提供白開水,菜單上有不少南洋口味飲品供大家選擇。
甜點有南洋特色咖椰牛油土司、腐竹薏米、椰香黑糯米都是店家很推薦的單品。
主餐類加點,可升級為套餐,有A、B、C、四種套餐選項。
南洋海鮮乾拌叻沙175元
新推出的南洋海鮮乾拌叻沙有麵或粗米粉二種選擇...
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