GR2日誌-- | 連鎖超商/餐飲業者

2016年6月3日—地址：台北市中山區龍江路298巷15號電話：(02)2516-2090...聽到他們遷店後，​擇日訂位跑到龍江路巷內。老闆似乎想跟隨如今不少日式高級 ...

(搬家後更為低調的門口)

------------------------- 鮨とみ (頑固壽司) 地址：台北市中山區龍江路298巷15號 電話：(02)2516-2090 時間：11:30~14:00 18:00~21:30 Tue~Sun -------------------------

多年沒去頑固壽司[1]了(請用滑鼠點選)。

聽到他們遷店後，擇日訂位跑到龍江路巷內。

老闆似乎想跟隨如今不少日式高級料亭走的低調路線，

門口招牌索性也不要了。

還好沒到千壽[2]那種地步，千壽[3]連正常的門口都沒有。

頑固商午有兩種價位，今天選較高的NT.1500，

最後追加一貫熟蝦(NT.450)。

用餐內容： ------------------------- 螢烏賊 平政魚 兵庫縣生蠔

茶碗蒸 毛蟹 烤石鯛

握壽司 真鯛 縞鰺 本鮪中腹 金目鯛 竹筴 甜蝦 白海膽軍艦

味噌湯 單點熟蝦

水果 -------------------------

這一篇是我極少數無提供影像紀錄的美食文章。

頑固除首訪[4]外，後來再也不給拍照。

這部分個人倒不在乎，畢竟店家有經營的自主權，