還沒開店就在排隊!台南「隱藏版鱔魚意麵」 尬洋蔥超香還沒 ... | 連鎖超商/餐飲業者
2021年4月25日—來到台南除了必吃牛肉湯、蝦仁飯外,鱔魚意麵絕對也是不能錯過的在地美食之一,位於赤崁樓附近就有一間「八三鱔魚花枝意麵」,這可是在地 ...
▲台南八三鱔魚花枝意麵。(圖/《愛麗絲的吃不停人生》[1]授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
記者蕭筠/綜合報導
隱藏版來了!來到台南除了必吃牛肉湯、蝦仁飯外,鱔魚意麵絕對也是不能錯過的在地美食之一,位於赤崁樓附近就有一間「八三鱔魚花枝意麵」,這可是在地人激推的隱藏版店家,還沒到開店時間就有人排隊等吃,擁有不小人氣,店家的乾炒鱔魚油麵,鱔魚搭配洋蔥下去爆炒,香氣大噴發,尤其新鮮鱔魚有脆度又毫無腥味,讓人忍不住一口接一口,絕對要吃。
▲店家的招牌鱔魚乾麵新鮮又好吃。
▲麵條滑溜超有飽足感。
位於民族路二段上的這間「八三鱔魚花枝意麵」,招牌不是太明顯,但還沒到營業時間可是就有人在排隊等買了,店家販售許多羹類、炒類、清湯、乾炒、麻油湯等,不過來店必吃招牌就是鱔魚、花枝,首推這盤超有飽足感的「乾炒鱔魚油麵」,店家使用來西亞鱔魚搭配洋蔥一起爆炒,香氣十足,新鮮鱔魚沒有腥味還帶有脆度,與油麵一起吃超涮嘴,且份量足夠,男生也可以吃得飽。
▲花枝意麵同樣也搭配洋蔥進行爆炒。
▲店家招牌不明顯,但還沒開店就有人排隊等吃。
另外還有這盤「乾炒花枝意麵」,同樣是花枝與洋蔥的爆炒組合,又Q又脆的花枝搭配軟硬適中的意麵,花枝控絕對要怒吃一波,趕緊筆記下次來嚐鮮。
【你可能也想看】
►可以狂嗑一整杯!台南夜市現蒸「玉米杯」 必吃罪惡三色起司會牽絲 ►一次爽吃6種料!高雄新開爆餡飯糰專賣 激推焦香皮蛋、燒肉 ►烘焙坊開張了!罪惡「黑糖肉桂捲」超商隨時吃 還有酥脆青蔥燒餅[2][3][4]
►我們的美麗就用白紙黑字寫下[5]
References ...【台南】鱔魚意麵攻略15家(持續更新) @ 旅者小兵:: 痞客邦 | 連鎖超商/餐飲業者
【台南美食】台南鱔魚意麵攻略懶人包。怎麼吃最對味?!看這 ... | 連鎖超商/餐飲業者
【台南美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵老牌代表店 ... | 連鎖超商/餐飲業者
台南『鱔魚意麵餐廳』 | 連鎖超商/餐飲業者
台南鱔魚意麵/50多年老店/嚴選進口野生鱔魚/大火快炒現點 ... | 連鎖超商/餐飲業者
台南鱔魚意麵 | 連鎖超商/餐飲業者
在地老饕私藏!特搜台南「5間鱔魚意麵老店」 鮮味濃郁、口感 ... | 連鎖超商/餐飲業者
沒吃過別說去過台南10家台南必吃的鱔魚意麵懶人包 | 連鎖超商/餐飲業者
進福炒鱔魚專家乾炒鱔魚意麵一份$200,鱔魚多到 ... | 連鎖超商/餐飲業者
還沒開店就在排隊!台南「隱藏版鱔魚意麵」 尬洋蔥超香還沒 ... | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道萊爾富【北市康樂二店】的電話嗎?
萊爾富分店詳細資訊店家名稱:萊爾富行政區域:內湖區分店名稱:北市康樂二店詳細地址:康樂街92號連絡電話:02-26311791