畢家精緻山東水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
2020年6月22日—...在台北縣蘆洲重出江湖,更名為「Y2°精緻山東水餃」,主打冷凍宅配...薺菜新口味,南門市場及北縣市某地方北方館餐廳有供應薺菜水餃喔!
民國73年間開在台北市仁愛路,曾吸引蔣經國、趙耀東、張大千,紫薇等名人光顧的「畢家小館」海鮮水餃專賣店,在台北縣蘆洲重出江湖,更名為「Y2°精緻山東水餃」,主打冷凍宅配服務,曾獲得中華民國消費者協會頒發消費者滿意金品獎。熟門熟路的老饕可能還有印象,當年「畢家小館」擅長鮮嫩魚餃,後來小老闆轉業搞電信工程,因此收店,讓許多饕客遺憾斷了口福。
事隔十餘年,電信業退燒,小老闆小畢拗不過好友慫恿,重操舊業,現在全省都有人訂貨。
畢老闆是道地山東人,他說包水餃原本只是家鄉習慣、自家口味,沒想到當年開店造成不小迴響,尤其是鮮魚餡的水餃,因為製程繁瑣,必須仔細去骨、去皮、挑刺、取肉、剁碎、打漿…一般市面上不易買到,特別受歡迎。另外像蝦仁韭菜水餃,雖為大眾口味,因材料都是男性聖品,銷量也很大。
y2強調,自己的水餃都是當天採購新鮮食材製作,除蝦仁韭菜、高麗菜、韭黃鮮肉、蘿蔔絲、白菜、明蝦韭黃、干貝海參、牛肉、及自製的泡菜,近期強打無汙染的進口高山薺菜新口味,南門市場及北縣市某地方北方館餐廳有供應薺菜水餃喔!
現有共240種口味,應該是全台最多口味餃子。
先以家常水餃及養生包子服務網友.想嚐特殊口味餃子,團購10包以上會依照指訂食材製作(粒數,價格會先行告之).例如:黃魚水餃,山東口味-鲅魚水餃,咖啡水餃,或麻油雞水餃;燒酒蝦水餃.......不敢吃薑,蔥,香菜,其他菜餚,可事先告之,y2會不加.
愛合購(葷食): http://www.ihergo.com/store/pigogo[1]
樂天市場: http://y2-.shop.rakuten.tw/[2]
愛合購(素食): http://www.ihergo.com/store/joangi[3]
就是愛: http://www.josheai.com/store/store.php?ID=107[4]
樂天市場餃子聯合國: ...
Y2°精緻山東水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
[畢家精緻山東水餃]薺菜豬肉水餃(1包30粒) | 連鎖超商/餐飲業者
畢家精緻山東水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
畢家精緻山東水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
畢家精緻山東水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
畢家精緻山東水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
薺菜水餃 | 連鎖超商/餐飲業者
薺菜水餃,顧家薺菜水餃薺菜元寶,限量上市 | 連鎖超商/餐飲業者
有人知道50嵐【士東店】的電話嗎?
50嵐分店詳細資訊店家名稱:50嵐行政區域:士林區分店名稱:士東店詳細地址:台北市士林區士東路99號連絡電話:2871-1333