【捷運雙連站美食推薦】勝王我心中台北最好吃的拉麵店！排隊 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2021年5月26日—而我清單中，台北最好吃的拉麵，目前第一名非《勝王》莫屬.從《鬼金棒味噌拉麵》二毛作獨立出來的《勝王》，從中山北路搬家至林森北路新 ...

美食喜好是件無比主觀的事，但每個人心中總是有座排行榜

而我清單中，台北最好吃的拉麵，目前第一名非《勝王》莫屬

從《鬼金棒味噌拉麵》[1]二毛作獨立出來的《勝王》，從中山北路搬家至林森北路新地址

老葛更能大膽玩出不同風味的拉麵、沾麵，味道也確實很夠水準，無論湯頭層次、配料搭配等，皆屬上乘之作，讓我一吃為之驚艷，非常值得推薦！

勝王

推薦指數：★★★★★　5顆星

一句短評：台北好吃拉麵推薦，我心中拉麵排行榜的第一名

《勝王》原屬《鬼金棒味噌拉麵》[2]二毛作，僅在每週二營業

所謂「二毛作」(にもうさく)，指得是在同一塊田地中，一年內耕種兩種作物之意

而後此字義應用在餐飲業裡，代表同一間店，在午餐/晚餐或不同星期，會推出不同的菜單

不僅可以共用同一間店的設備、分攤店租，也能帶給消費者不一樣的新鮮感

《勝王》於2018年底獨立出來，最初開在中山北路上，長安西路、長安東路、華陰街中間

後來搬家至現今的新地址：台北市中山區林森北路306號，不遠處的《烹星》同為老闆老葛的拉麵品牌

從捷運雙連站1號出口出來，約是步行10分鐘的路程，若是從捷運中山國小站2號出口出來，也是大約走路10分鐘，大家可自由選擇最近的捷運站，或是騎車過來路邊停車位還蠻多的

延伸閱讀：台北好吃拉麵/沾麵懶人包[3]

《勝王》一直都拉麵社團指標性的店家，開店前就會湧現大量排隊人潮

以我之前的用餐經驗，平日中午人潮一定是最少的，若能在《勝王》開店前半小時抵達，應該都能在第一輪入座 ...