拉麵迷難過！名店「勝王」受都更影響將無限期停業 | 連鎖超商/餐飲業者

2020年4月20日—位在台北市中山北路上的拉麵名店「勝王」，面臨姊妹店「鬼金棒」都更...從5月6​號開始，要無限期休業，大批忠實顧客留言力挺，你搬家我吃爆 ...

拉麵迷又少了一家朝聖名店了！位在台北市中山北路上的拉麵名店「勝王」，面臨姊妹店「鬼金棒」都更因素，勝王店面將給鬼金棒使用，因此公告5月6號開始，勝王將無限期停業。

臉書粉絲專頁貼出公告，拉麵店勝王，面臨都更因素，從5月6號開始，要無限期休業，大批忠實顧客留言力挺，你搬家我吃爆，希望不要等太久，還有網友表示，希望能恢復二毛作的形式。

二毛作在餐飲業，代表在同一個店面，提供截然不同的菜單或料理，最初主打雞白湯麵的勝王就是間二毛作店，每周二在姊妹店鬼金棒，限時登場，打響名號。

如今鬼金棒中山店位置進行都更，將搬回勝王所在地，導致勝王必須尋覓新地點後再復出，但何時重開還是未知數，儘管並非受到疫情衝擊關店，但其他老店，陸續受到疫情影響，關店熄燈的不少。

台北老字號吃到飽素食餐廳蓮池閣，疫情衝擊，業績下滑，房東出售店面，被迫熄燈。就連營業超過半世紀的川揚菜名店銀翼餐廳，也在設法撐下去。

減薪、休假，餐廳不分類型，一家接著一家歇業，餐飲業想重回榮景，恐怕還有得等。

（民視新聞／賴曼妮、黃柏榕 台北報導）

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