用喝的甜點！珍煮丹X法式甜點店聯名甜點不能錯過，價格、販 ... | 連鎖超商/餐飲業者

2021年3月15日—珍煮丹與台北知名甜點店SEASONArtisanPâtissier聯名，打造用喝的甜點「感官花園」，將烤布蕾、水果的酸甜滋味都呈現在飲料中，絕對 ...

珍煮丹

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台北法式甜點店SEASON Artisan Pâtissier 最受歡迎的品項就是「感官花園」，這次的聯名珍煮丹特別以此為概念，打造一款用喝的甜點！特選錫蘭及日月潭紅茶作為基底，調製成口感滑順的鮮奶茶，搭配上精心熬煮清新酸甜綜合莓果醬，淋上手打香濃奶蓋，最後於表層以噴槍炙燒出黃金焦糖表面。

喝之前輕敲表層焦糖，薄脆焦糖與濃鮮奶茶交融，就像在吃焦糖烤布蕾般滑順口感，入口帶有綜合莓果清新酸甜，尾韻口齒間藏有淡淡紫羅蘭花香，完美將感官花園由內而外將風味及外觀呈現於飲品上，口口帶你經歷繽紛奢華的感官饗宴。

NT. 80

販售門市：珍煮丹北北基門市

販售時間：03/10-03/31限定快閃販售

SEASON Artisan Pâtissier的主廚兼創意總監也決定把手搖飲夾進法國傳統甜點達克瓦茲（金錢餅）裡，這款「黑糖金錢餅」使用 SEASON 經典苦味手工焦糖醬，混合法國AOP認證的Isigny 奶油，製成絲緞般柔滑的焦糖奶油夾心。餡中餡則採用珍煮丹祖傳手工煉製黑糖，切開是誘人的流心狀，還會牽絲！

NT. 75

販售時間：03/10-03/31 ...