[新聞] 員工爆料臭酸熟食加熱再賣家樂福:該課 | 連鎖超商/餐飲業者
針對網路爆料,家樂福稍早發出聲明,表示「非常感謝員工勇於出面指證,同時...62樓噓numax:2014年在重慶店買了一些小菜和熟食肉類,其中豆干是臭酸的 ...
員工爆料臭酸熟食加熱再賣 家樂福:該課長已停職調查 https://udn.com/news/story/7266/5306026[1] 臉書社團「爆料公社」今出現一篇匿名文章,據稱是「家X福重X店員工」冒著生命危險來 爆料,內容表示熟食課課長不顧公司「每天賣不完的熟食都要報廢」的規定,要求員工把 沒賣完的烤雞、要報廢的滷味小菜收回塑膠袋、放進冰箱,隔天再請早班加熱放回架上。 如果發現聞到酸味,還會被要求洗一洗拿去做成滷味,滷得更辣、更鹹,蓋掉酸臭味道。 貼文還附上照片佐證。 針對網路爆料,家樂福稍早發出聲明,表示「非常感謝員工勇於出面指證,同時再次強調 絕不允許與通融任何危害顧客食安之行為,對於此狀況目前已由品保團隊進駐分店展開調 查。該課長現已停職靜待調查。今日販售之熟食包含滷味、沙拉吧等商品已立刻全數下架 報廢處理,之後也將對該店員工針對熟食生產作業對重新訓練。」 家樂福也表示,由於目前媒體提供的照片及影片皆是非常簡短的片段資訊,且時間點沒有 明確連貫,目前實難以作為判斷依據。但公司接獲相關訊息後仍立刻由品管、稽核及相關 部門全面展開調查,從商品生產、上架、出清至報廢流程一一調查。 另外,台北市衛生局也於上周接獲此一投訴,並於3月4日至該分店展開稽查,現場開立「 食品衛生限期改善通知單」皆未有所指相關違規事項,該分店也於昨日向衛生局呈報經銷 存與報廢資料,未來家樂福也會全力配合相關稽查。 看到有人說家樂福的熟食好吃 都以為自己在平行時空 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.59.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1615294537.A.56B.html[2] 噓 bigbowl[3]: 幹你娘的老娘之前吃到臭酸的食物吐到快往生 臭酸食物真 03/09 21:09 → bigbowl[4]: 的吃不得 如果是真的祝家樂福破產 幹 03/09 21:09 我堂哥好幾年前是家樂福員工 那時他就說過不要吃家樂福的熟食(原因是啥我也也不知道,可能單純難吃吧,別告我QQ) 但我偶爾還是會吃(因為離租屋處超近==) 這則新聞出來,天...[新聞] 員工爆料臭酸熟食加熱再賣家樂福:該課 | 連鎖超商/餐飲業者
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