(台北中山美食)鷹流東京醬油拉麵蘭丸(中山店)，免費加麵 ... | 連鎖超商/餐飲業者

Mar01.202022:00.(台北中山美食)鷹流東京醬油拉麵蘭丸(中山店)，免費加麵、​叉燒肉滿滿環繞碗邊，享受正統日式醬油拉麵。16397.創作者介紹.創作者Nash ...

又是一個悠閒的假日下午，身為拉麵控的咪娜，就選擇來中山區這家鷹流東京醬油拉麵蘭丸。

餐廳:鷹流東京醬油拉麵蘭丸(中山店)

地址: 103台北市大同區南京西路18巷6-3號

營業時間:周日~周五11:30~14:00、17:00~22:00 、星期六12:00~14:00、17:00~22:00

(但聽到老闆和客人的對話，假日中場的時間沒有休息~!)

檢視較大的地圖[1]

因為這間為名店且用餐時間人潮眾多，所以也有一些規則必須大家FOLLOW~~

店裡面的位子不多，且偏擠，我自己算一算大概不超過十個。

座位後面的牆上，也有可以掛外套的地方。

(但在日本，很多拉麵店也是這個樣子，也習慣了)

點餐的方式就跟日本大部分的餐廳一樣，都是採用機器點餐。

點餐完後，把餐券交給服務人員，之後再引導入座。

因為，點餐機的部分沒有相片。桌上則有另外提供有相片的菜單，讓客人們可以作參考。

菜單的部分有點老舊，所以不太好拍~!

而這次的我們則是點了一個本店招牌:肉肉SP(清)($280)、蘭丸SP(清)($300)

座位上則有三種調味，可以依照自己的喜好來做調整

柴魚粉、辣醬油(吃不太出來)以及胡椒粉~!

本店招牌:肉肉SP(清)($280)

湯頭本身就是非常濃厚的醬油基底，而清湯的湯頭是用柴魚去做熬煮的。 ...