[台北] Osteria by Angie 信義微風店一樣美味的麵條與略顯失望 ... | 連鎖超商/餐飲業者
好朋友上台北,看到我上回在OsteriabyAngie大直店吃的很滿意,就約在更方便到達的信義微風店。店家位於信義微風四樓,周邊都是看起來滿不錯的店家,離家 ...
好朋友上台北,看到我上回在 Osteria by Angie 大直店[1]吃的很滿意,就約在更方便到達的信義微風店。店家位於信義微風四樓,周邊都是看起來滿不錯的店家,離家也近,下次該找個時間來踩踩其他餐廳。
四人的午餐不太餓,各自點了主菜吃,互相分享一下味道,比起大直店,我認為主餐的味道相去不遠,不過甜點明顯有落差,一樣是點提拉米蘇,大直店的好吃多了。
招待的餐前麵包
四人的主菜分別點了兩種義大利麵、一種燉飯、另一位朋友點了烤牛肉搭配紅酒洋蔥與烤大蒜配菜。我點的手工短捲麵是以奶油醬為底,加入了大量新鮮巴西里,短捲麵在大直店吃時是配手撕豬肉醬口味,當時對這個有嚼勁的麵條就很喜愛,雖然他長得實在滿像獨角仙的幼蟲,但還是不減其美味。蘑菇與義式香腸本來就是我很喜歡的食材加在一起,刨在麵上的松露薄片充滿著特殊的瓦斯香氣。
手工短捲麵 義式香腸 季節蘑菇 新鮮黑松露 NT.580
朋友 C 點的海鮮番茄花型麵片狀的麵條略厚,會將醬汁捲入在其中,而醬汁有著飽滿的番茄酸香與魷魚鮮美的味道,同樣是以巴西里為香料來源。
辣味燉煮海鮮番茄花型麵 魷魚 明蝦 NT.550
前一天妹妹來我家借住一晚,隔天帶著他與朋友們一起聚餐,曾經一起出遊過也算熟識。妹妹上個月才到義大利旅行,在威尼斯吃到超級美味的燉飯,他說也點燉飯來看看味道是不是差不多?燉飯很濕潤,裡頭有著大量的細切黑橄欖以及薄荷葉,雖然也是奶醬但整體的氣味與我點的手工短捲麵大不相同,點菜時有特地確認過是否要保留米心?帶著米心的燉飯多了些口感,干貝也煎得十分美味,妹妹認證是有義大利味的燉飯。
季節時蔬燉飯 薄荷 嫩煎北海道干貝 NT.580
朋友 H 點的烤肉串是以烤肉醬調味,煙燻氣味濃重,烤肉的熟度也很好,內裡半生熟非常軟嫩。一旁的薯條炸工也很不錯,顏色雖淡但炸得恰到好處。另外加點的紅酒洋蔥有香料味且很甜,可惜大蒜有點太小瓣,需要挖很久才比較方...
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